豪门太太靠种田爆火 第77节
作者:
北港初晴 更新:2023-03-14 12:55 字数:3281
“吃不惯的可能会觉得酸涩,野果子嘛,处理一下味道还不错。”
白草来了兴趣,“二婶多摘点。”
“万一砸到我怎么办?”姜秀不太敢,刚刚光是抓一下就那么疼,砸一下脑袋不得多出好几个洞来。
“是个问题。”白草想了想,扭头将自己小箩筐里的水薄荷和兰秋的放到一起去,走回来比着二婶的脸在上面戳两个窟窿,啪叽一下套在二婶头上,“现在好了,刺梨砸不到了。”
“???”
姜秀鼻息间全是薄荷的味,眼睛都辣出水来,瞪着眼前的罪魁祸首。
她也是要形象的好不好!
还不等将箩筐摘下来,砰一下头上就掉下个刺梨来,箩筐晃动框得她脑瓜子嗡嗡的。
要不,还是别摘了。
……
白草转身,瞧见兰秋耐着性子在摘水薄荷,没再上前,顺着河流又往前走了一段路。
清澈的溪水洗刷过石头,哗啦啦地向下奔腾想要汇集到大河里,石头缝隙间,隐约还能瞧见甩着尾巴游荡的小鱼苗。
可惜太小了,白草直看两眼就走掉,收回视线向前看,瞧见了石头旁长的蛇莓,她立马停下脚步,开始和二婶担心起同一件事情。
万一有蛇窜出来怎么办。
盯着灌丛里点点蛇莓,白草扭头就走,没有再继续往前的欲望,倒是在回来的路上看到一些地枇杷,避开灌丛,发现一个个褐色的果实全都藏在里头,顺手扯下几片藤蔓缠缠绕绕绑了个小软盆,将摘下的地枇杷装进去,最后慢慢一兜抱在胸前回来。
二婶像是学会了用镰刀,垫起脚尖,手跟着脚跟一起落地,砰一声刺梨连着树枝就掉落在地上,兰秋已经站起身,箩筐里装满了薄荷,正站在旁边笑二婶。
白草拉过二婶脚边的空筐,将地枇杷装进去,回头又摘了一次,直到装满后才满意地停下,这时才发现二婶熟的不熟的刺梨全采了下来,赶忙从二婶手里抢过镰刀。
“够了够了,再多搬不下山。”
“那就丢在这里好了,反正以前没人摘,也是掉下来烂掉被鸟儿吃。”
“那可不行。”
白草伸手将二婶头上的箩筐摘下来,手捋平刚刚戳的两个洞,弯腰开始捡刺梨。
箩筐里装已经成熟的,果实直接从枝头摘掉,还未成熟的,连枝头一起放在刚刚撞地枇杷的软腾里,打算一会一起抱下山。
姜秀收起镰刀,“没熟带回去也没用吧。”
“果子还生,闷闷就熟了,正好别墅门前的麦秸垛还没运走。”
就像以前家里的柿子树,往往还是青柿子的时候就摘掉,埋进麦秸垛里靠着里面的温度一点点将柿子给捂熟。
说起柿子,白草吞了吞口水,想吃柿饼了。
现在柿子还不太行,她低头看了眼手中的刺梨,不然回去做点梨饼来吃?
白草见二婶还想问,赶忙拿吃的转移她注意力,“二婶你不是会做饭吗?那会不会做梨饼。”
“梨饼?”姜秀皱起眉头,“我只做过凤梨酥。”
“凤梨酥是什么?”
兰秋听着怪稀奇,她都没吃过,“不然回去都做做看,我给你们当评委。”
姜秀突然就燃起胜负欲,“好啊,我倒是无所谓,这些年我手艺可是很棒的。”
见二婶有兴致,白草没拒绝,现在只要她不哭诉就都是好现象。
三个人打算回程,兰秋背着水薄荷连带抱工具,姜秀拎着刺梨没走两步就气喘吁吁,白草又背又抱大步领先在钱,但凡不是怕走快了后面两个找不到回去的路,她都用跑的。
阳光穿透厚厚的树叶洒落在肩上,驱散些许的阴冷,踏着野草走下山,为方便两人能施展开,白草随着二婶来到别墅内的厨房,望着现代化的各种工具,她有点无从下手,十分想念自己小厨房乱七八糟的那些手工。
比如这削皮刀,刀片裹在塑料里,用来清理刺梨也太片面,最后只能抄起水果刀,贴着果肉一点点的削,偶尔回头看向二婶,她已经在筛面粉,十分认真。
白草抱着偷师的心理,时不时就看一看,等听到嗡嗡嗡地声音响起,侧目就瞧见二婶在打鸡蛋。
之前她做蛋糕时有跟西点师傅学过,是为了打奶油,听名字她还以为凤梨酥是中式点心,没想到是西式的。
手下刺梨去刺去子后,切碎留汁后破成蓉,混上猪油和白砂糖做馅料,起手开始将刺梨汁分别混入水油皮和油酥中,皮包酥后裹上馅,轻轻团圆按扁。
松软的圆团一下一个,比着刺梨小小的形状,码整齐后放入铁盘直接放入烤箱。
回过头再看二婶,也已经收手定时。
白草摸摸肚子,“咱们中午光吃饼好像不太好。”
姜秀点点头,“总得配点什么,不然顺便把午饭做了。”
“好主意,二婶来!”
“……?”
第61章 社会价值观 第三更
姜秀最后还是当了一回大厨, 直把白草和兰秋使唤的团团转,满满当当做了一桌子菜。
鸡腿肉做的辣子鸡,是儿子最近喜欢吃的, 白灼虾是老公爱的清淡口味,还有清蒸鲈鱼, 红烧肉圆, 青椒土豆丝。
姜秀端着汤碗,勺子搅着里头的排骨, 又难受了。
情绪上来一口气还没叹出来,白草叫起来, “二婶好棒!这个肉圆好好吃。”
拳头大的肉圆浓油赤酱,白草用筷子夹开刻意淋上盘中酱汁,感觉能吃掉整整一个!
“不甜!”白草很惊喜, “之前厨房有做过,我老觉得糖放太多,肉放糖好奇怪。”
二婶做的就是单纯咸口, 一口咬下去肥瘦相间的肉混着酱汁, 实在!
“小毅最近不爱甜,我改了之后他还说没之前好吃。”姜秀第一时间想到这个。
“他小孩子不识货, 我喜欢,二婶晚上教我做。”白草说话间, 混着白米饭几下就自己吃了整个。
姜秀看愣了, 她从来没见哪家女孩这么吃, 暂时将倒霉老公偏心儿子丢到脑后, 把自己放在长辈位置上叮嘱两句,“早早,肉吃多了会胖。”
“好吃!”白草又一次竖起大拇指, 盛了两勺酱汁拌饭,才空出来回答,“长胖是件好事,有福气。”
能吃饱多幸福呀。
兰秋停下筷子望向白草感慨道,“年轻真好。”
白草见俩人都盯着她,拿起桌上的大勺,挨个给俩人碗里盛上一个。
“你们也吃,吃完就年轻了。”
“……”
这就忽悠人了。
……
饭吃完,饱饱的三人对于香喷喷的梨饼和凤梨酥兴趣都不太大。
白草和姜秀还好,当初主动要评判的兰秋不想吃了。
“我已经吃好饱,晚点下午茶再吃。”
白草摇头,“东西要上店,你觉得不好吃我还得再改改。”
兰秋轻轻揉了揉肚子,她肠胃一直不好,常年便秘让她吃饭都很少,她觉得少吃点,肠子就能少吸收,上厕所才能通畅点。
刚刚那顿她难得吃饱……
兰秋脸色有点难看,沉甸甸的小肚子不断下坠,她整个人立马站起来,“我去补个妆。”
“?”
白草歪头叫她,“你不要逃跑啊!”
姜秀拉了拉她,“她着急上厕所,正好清清肚子。”
“补妆是要上厕所的意思?”小邵姐也没说过。
“面子话,你想想当着众人你直接说方便好,还是补妆好?”
白草摸了摸鼻子,顺手捏块饼干填进嘴巴里,“那好像是好点,嗯?”
刺梨的酸被油皮油酥中和,混着内里蓉碎还挺清爽,没那么厚重。
“二婶,刺梨做的饼比想象中的好吃。”
“你自己做的,肯定夸,那你尝尝这个。”
白草被塞了块凤梨酥,酥皮细腻到入口就化,紧跟着就尝到果肉,酸酸甜甜的。
吃着吃着,白草突然有了新主意,当即极度夸张道,“二婶,这东西也太美味了吧!我店里必须上架它!”
给二婶找点事情做,别老想着老公和儿子,跟店里有关,她正好也能带兰秋去熟悉店铺,顺便整理一下店铺看怎么重新装修,等新一茬蔬菜长出来,就能保证店铺正常经营。
白草越想笑容越甜,伸手挽住她的胳膊,“二婶,你这么好的手艺难道不想让更多的人尝到!”
“真的?”姜秀不信,“可是以前在家里,你二叔他们……”
“嗨呀!管他们做什么,他们平常都不逛街的人,完全没资格评论市场口味!”
姜秀想了想,“好像还真是。”
“干吧!”
白草一煽动,姜秀动心了。
两人当即拍案定板,将点心装起来,开始收拾原料。
除去刺梨,白草将洗净的水薄荷切碎,大部分打算做吃的薄荷糕,小部分打算做点薄荷膏,给二婶去提提神。
至于地枇杷,她扒皮后熬成果酱,不少人吃面包喜欢配。
兰秋浑身轻松地回来,两人已经忙上,盯着白草的背影,她想起上次答应陪施夫人去庄园的主要目的。
白草制作的东西,有奇效。
那次小点心带回家后她已经确定,可惜后面闹出不少事,把这茬给忘记了。
如今来这住了两天,肠胃好像正常没再便秘。
兰秋欣喜异常,当即掏出手机,忽略这两天关心她的消息,将确定这事的消息发到只有三人的永瘦宫群里。