我在国子监当厨娘 第95节
作者:
冬娆 更新:2023-03-15 17:30 字数:3836
最后撒一点白芝麻:“好了——一碗五文钱,公子您慢用。”
五文钱的烤冷面,林叔放了三张面皮,夹了三根火腿肠,量多实惠,虽然自己赚的少点,但绝对不会坑骗学子:“要是觉得好吃以后再来呀。”
孙舟点点头,端着烤冷面就近找了一个位置坐下。
刚出锅的烤冷面,热气腾腾,于是香味源源不断往鼻子里飘,且红艳的蒜蓉辣酱抹在金黄的鸡蛋上,视觉上给人极大的享受。
孙舟能感受到林叔和林婶一直在注视着自己。他拿起筷子夹烤冷面,抱着只尝一口的想法慢慢地合住牙齿。
“嗯?”
孙舟脸上露出疑惑,随即又吃了一口。
这次不再是错觉,原来这个叫烤冷面的吃食,味道真的不错!
为什么没有人吃呢?!
孙舟不理解,甚至这么一口,就代替了方便面在他心中的地位,嘴巴像松鼠一样不停地咀嚼,铺了鸡蛋的冷面柔软湿润,吃起来不用费力,面皮里面夹着兴蕖、香菜和火腿肠。
因为家中有人信佛,孙舟认识兴蕖,属于五辛的一种,食用会增加人的.欲.念,所以佛教中讲究崇清净而弃五辛。
他虽然不信,但受家人影响也不爱吃兴蕖,可今天吃到后,彻底颠覆了原先的认知。
炒到微微熟的洋葱,外软里脆,生时的辛辣味减少,汁水透露着淡淡的甜蜜兮兮,裹上一层蒜香十足的蒜蓉辣酱,简直成为烤冷面的灵魂。
三张冷面,盛的满满一碟子,被孙舟一口气吃完,过后打了个嗝,都是蒜蓉辣酱的味道。
而不远处,一直偷偷关注着孙舟的林家夫妻俩,从一开始的心惊胆颤,到陆续放下担子,最后脸上的笑意挡都挡不住。
她就说嘛!蔺姑娘的东西怎么可能不好吃!
烤冷面里面加了陈醋,味道酸涩冲鼻,所以第一份烤冷面做出来后,周围五六米远都闻到了,黎兆就是其中之一。
“什么味道?”
“闻起来有点香,不知道是哪个窗口的吃食。”贾深说。
黎兆不死心,从座位上站起来四处寻找,终于在最角落看到一个疑似的窗口。
“看,那边有人!”
“应该不是吧,那个窗口都没有人,如果好吃的话肯定不会这么冷清。”
黎兆摇头,富态的身体让他看起来没有什么攻击力:“夫子常说,耳听为虚,眼见为实,但有时候眼睛看到的也并非真相。譬如当初蔺姑娘做的小笼包同样受到了大家的质疑,然而味道你觉得如何?”
“皮薄馅香,自然是极好的。”
说到这里,贾深突然一巴掌拍到黎兆的胳膊上,拍的肥肉颤抖:“好啊,你还能说出这么有道理的话,走吧,小爷今天就陪你过去看看。”
“……”
*****
林婶没想到还会有新的客人。
连忙穿上围裙站在窗口,她和林叔一个负责做饭,一个负责接待:“公子们要吃烤冷面吗?一份烤冷面只需要五文钱。”
虽然对烤冷面的名字很陌生,但两人一靠近之后就确定那股香味是从这里散发出来无疑,“那就先来两份吧。”
两人找座位坐下,好巧不巧,坐在了孙舟旁边——那边孙州已经吃完烤冷面,又点了一份。
“敢问兄台,这……烤冷面味道如何?”
社牛贾深主动何其攀谈。
孙舟竖起拇指:“神仙.肉也不换。”
“这么好吃?”
“我只说,吃过之后绝不后悔。”
有孙舟的“捧杀”,二人更加期待了,好在没有让他们等多久,林婶就将做好的烤冷面便端上来。
简单的一道吃食,单颜色就有六种,冷面的金黄、酱料的鲜红,香菜的翠绿、火腿的肉棕、兴蕖的淡紫,拼成一碟漂亮的工笔画。
两人迫不及待拾起筷子。
第一口,贾深就忍不住惊呼:“味道好奇特!”
回应他的,是黎兆一直低着未抬的头。
陈醋味道浓厚,浇淋在烤冷面上,刺激出更完美的酸,而舌尖感受着这点儿酸,味蕾一同绽放。
蔺荷这个方子的冷面用的是荞麦粉,小麦粉和淀粉,这样做出来的冷面是最佳的状态。
烤过之后,面软馅足,里面夹着的火腿肠好吃到让人哭泣,最绝的是蒜蓉辣酱,和烤冷面简直百搭,几口下去,香的不得了。
浓厚的蒜蓉味,带点儿咸,带点儿辣,不是特别重,微微淡淡的,贾深和黎兆都很喜欢,若不是因为他们已经吃过饭,非要再点一碟。
不过他们打定主意,等中午的时候再过来吃烤冷面!
*****
第一日,蔺荷的新饭堂运行模式算是取得了圆满的成绩。
不止蔺荷高兴,其他入驻进来的人也高兴,以前都是月底才能拿到月钱,如今每卖出一份吃食就能立刻拿到现银,等过后数一数,刨去材料,竟然还赚了。
哪怕这些钱有一部分要交给蔺荷,但他们也能赚不小的数目。
回家的路上,林婶和林叔说:“我算是发现了,卖的多就赚的多,等明天我再多去拉几个人,相信用不了多少日子,给狗蛋上私塾的钱就有了。”
林叔笑呵呵看她:“终于跟我说话了?”
两人冷战,已经好久没有正儿八经的说过话,林婶嗔怪地锤了他一拳:“之前是看你傻,自己都快过不下去了还管别人,好在这次你同意了,否则老娘早就收拾行李,带着狗蛋和小花回娘家去!”
“呵呵呵,以后不会了,都听你的。”
正说着,两人经过一品楼,酒楼里出来几个人,打头的便是一品楼的掌柜王才,对着一个肥胖的年轻人点头哈腰:“少东家,你慢走。”
“我说的事情不要忘了!”
“您放心,绝对不会忘。”王才露出一个不怀好意的笑,“以为飞上枝头就能当凤凰,野鸡到底是野鸡,迟早会被众人发现。”
第91章 我们成亲吧
随着人传人, 口传口,林家的烤冷面窗口从无人问津,变成日日爆满。
而蔺荷也重新推出外卖服务, 这下学子们只需要坐在学舍和斋舍就能吃到国子间饭堂的食物。
没想到这一事情被国子监外的人听说了, 于是纷纷喊着让她开放京城的外卖。
蔺荷一开始没有答应, 她现在的人手不如之前多, 许多事情都忙不过来,可没想到这一日居然被人在路上给拦住了。
拦她的还是一个熟人, 当初打假聚缘楼奶茶的老饕餮范杰。
对方拦住她之后就开始抱怨,一说自己吃不到外卖,整个人都瘦了一大圈,一家他家妻子因为喝不上奶茶要和他和离, 总之要多惨有多惨。最后话音一转,问:“能不能继续送外卖?”
蔺荷:“……”
不是她不想送,而是人手真的不够, 看在范杰如此真诚的分手, 蔺荷将理由掰碎后说给对方听,结果范杰一拍手:“既然如此, 你们招人吗, 把我招进去吧!”
“招你?”
“对呀,别看我这个样子,力气还是很大的,而且我舌头.刁, 只要食物有一丁点问题就能够尝出来,把我招进去之后,还能免费替你们尝新品呢!”
范杰越说越觉得自己这个提议不错,若是能够进入国子监饭堂, 他又有了工作,不用整天听妻子的唠叨;又能够满足自己的愿望,每天近距离接触美食——岂不是一举两得的事情?
于是他更加吹捧自己,厚脸皮地把自己吹捧成难得一见的奇才,而蔺荷听着听着,居然有些心动。
她仔细分析了一下,现在的人手肯定是不够的,所以迟早要招新人,而范杰是远近闻名的老饕餮,味蕾比其他人更发达,这样的人,一万个里面有一个就算不错了,即便有,也不一定被她碰上。综上所述,蔺荷觉得招对方进来,百利无一害!
就这样范杰凭借着自己刁钻的舌头,成为了国子监饭堂的一名帮厨。
他进去后,果然犹如进了水里的鱼儿,畅快至极,许多食物都是之前没有吃过的。
忙完一日后,拿到手的是钱立刻用来买东西吃,还要给自己的妻子带一份。
除此之外,他真的为蔺荷发现了变坏的食物,一堆芸豆里面的坏芸豆、已经变质的牛奶,避免了将坏食端上餐桌。
蔺荷很满意,之后在招员工的时候要求不自觉提高,导致招人这件事情居然变得困难起来。
日子一天一天过去,第一个月结束后,学子们算了算手里的补贴,还剩下了不少钱!
而饭堂里的众人也算了算,刨去给蔺荷的租金,每个人至少赚了三两银子!
这下两方皆大欢喜,每个人都很满意,尤其祭酒,面对众人夸赞他慧眼识珠,他不置可否,只呵呵一笑,深藏功与名。
知道真相的陆史虞并没有戳穿自己的上司,农田的事情忙完之后,皇帝把他叫去了皇宫。
路上,陆史虞神情严肃地思考皇上此举的用意。
自古帝王多疑虑,黎王并非先皇的亲生儿子,身体也因为刺客的那一剑留下病根,变得体弱多病起来……但曾经的身份摆在那里,哪怕已经交出手里的权利,主动退居王府做个闲散王爷,依旧被皇上所忌惮。
此次自己和黎王走得近,虽然并没有做什么,但必定已经惹皇上不满……陆史虞沉默地来到上书房:“微臣拜见皇上,皇上万岁万岁万万岁。”
“爱卿平身,”坐在龙椅上的皇上微微抬手,“福泉,给陆大人搬一个座位来,不要让陆大人累着。”
“好勒,奴才遵旨!”
大太监福泉笑呵呵地给陆史虞搬来椅子,就放置在皇上的右手边,“陆大人快请坐!”
陆史虞顿了顿,掀起身后的袍子坐下。
他觉得事情有些奇怪,而之后的一切也果真让人无法理解。皇上一反常态,不仅没有敲打陆史虞,反而对其极尽关心,偶尔眼中还流露出可怜的神情。
“陆大人今年贵庚几何啊?”
“回皇上的话,臣今年二十又六。”
“这个年纪也该成家了。”
陆史虞几不可查地皱了皱眉,表面低眉顺眼地回答:“臣现在一心为国子监做事,为皇上效力,暂时还未想过儿女之情,更不敢娶妻生子。”
然而这样一腔肺腑之情,听在皇上和福泉的耳朵里,则是陆史虞因为身体上的问题,不忍心耽误其他女子。
这可怎么行,作为皇上,他可是非常关心臣子们的生活,没有后顾之忧才能更好的为朝廷效力,更重要的是,成家立业的人会有把柄。
至于人选,福泉上次所说的那位厨娘就非常不错——出身低微,即便嫁给陆史虞也不会对朝堂产生影响。
皇上貌似不经意地提起蔺荷:“你们国子间的那位蔺家娘子不似其他女子,能够经营起一个书院里的饭堂,堪称大楚的女中豪杰。”
陆史虞抬眸,不知道皇上是什么意思。