六零吃饭嫁人养娃 第57节
作者:
屋顶上的小笼包 更新:2023-03-16 05:38 字数:1970
又看到桌子上放着的这块肉。
家里的肉也多了起来。
“要不给婶子家送点,我看今个静姐好像是看开了。”
沈阁完全没有意见。
几个孩子更不会了,对于他们来说,陈奶奶那就是亲奶奶,都不是外人。
手里的东西也不是抠的。
沈阁坐在旁边,一手拿起来一本书,一手拿着蒲扇扇了
安样把今天的事情讲了一遍,才想起来陈静的不对劲,就是从老乡家里出来没多会。
估计是看到了生活的不容易,对自己那一点事情也释怀了。
“我今天学会了一个道理。”
沈阁听到安样这么说,抬头看了过来。
“什么道理?”
安样把手里的窝窝吃完。
“越是经过磨难的人,越乐观。”
沈阁还反应了一会,细细品味了一下才点头。
“你说得对。”
沈练觉得他爹娘最近说话,他是听不懂了。
不过听不懂就算了,反正也不耽误吃饭。
想明白了就继续埋头吃饭。
沈途就不一样了,他一点都吃不下去了。
“娘,娘,您一会就会包包子吗?”
边说边用拉着安样的胳膊。
安样忙不迭的点头。
“是,是,吃完饭就做,行吧,你先到一会玩。”
沈途乐了起来,整个人看着精神的不行。
沈余跟沈期也都高兴地很,一会一去看盆子里放着的肉。
安样觉得他们可真好玩。
“沈营长,你赶紧把你的那块肉从中间切开,给婶子家送过去一块。”
沈阁听到使唤,干脆就把自己的书放下来,站起来就开始干活。
夫妻俩各自分开干活。
安样吃完饭,把桌子收拾干净。
自己拿着大盆过来和面,先把做包子的发面给和好。
现在天气热,四点多,估计就能发,用的酵子是活酵子。
面发好,包出来的包子才能软。
这个月今天才二十号。
还有十天。
这一顿包子下去,家里的精细面就全没了。
安样把袋子里的面全部都到盆子里,招手让几个孩子过来。
“来,都看到了,咱们家的精细粮食的面,全部没了,距离下个月,还有十天,这十天,咱们家就没有好面糊糊喝了,你们记住了没?”
沈练男子汉的嗯了一下。
“没事,娘,我们有包子吃。”
沈途略微有些担心。
“那娘,我们能去奶奶家吃吗?”
安样伸手轻轻弹了一下他的脑门。
“你想的挺美的,不行。”
沈余跟沈期关系好,两个人站在一边。
“我,我跟沈期也想吃包子。”
安样用眼神看看沈期。
这是都想吃包子。
“行,既然这样,你们就记住,下面十天,别问我要好面吃,知道不?咱们全家都要吃全部的玉米面,不能吃这个白白嫩嫩的大馒头。”
先是打好预防针。
几个人一致的都点了头。
安样没几分钟就把面给和好,盖上盖放到一边。
打开煤火炉子,放到院子里的树底下,上面放上小平底锅,然后把野猪肉给洗干净切好,再一块一块的放上面开始烤猪油了。
沈练带着弟弟们就在不远的地方玩,不一会就过来瞅瞅。
沈阁送肉回来,丫丫也跟着来了。
沈练看到丫丫过来,伸手就把人拉到那边,指着锅里。
“看,我娘要做好吃的,你在这里玩,别走,一会我们一起吃好吃的。”
丫丫比沈练还大一点。
不过没沈练高。
“真的吗?那我跟你说,我们家晚上包饺子,那我给你们送饺子吃。”
沈途听见饺子,就挤到他们俩中间了。
“丫丫姐,真的吃饺子啊?”
丫丫乖巧的点头。
沈途又乐了起来。
有饺子吃还有包子吃。
真是太高兴了。
安样一看就知道他想啥,也没有理他。
“你们几个去堂屋里玩吧,外面热。”
沈练拉着丫丫小跑着就去了堂屋里。
他们几个也都跟上了。
沈阁去上班了。
安样自己在院子里忙着。
烤猪油也不是啥累的活,就坐在炉子旁边盯着看,然后时不时的翻翻就可以了。
野猪肉烤出来的猪油比较多,肥肉的部分都烤完了。
瘦肉也只剩下一小条了。
然后还有剩下的一半的肉,一部分切成肉片,一部分剁成肉馅。
肉片可以跟豆腐粉条爆炒一下。
这样包出来的包子肉片是大的,出油量比较大,包子包出来也大。
剩下的肉馅是包小包子的,一咬都是流油的那种。
折腾下来,等到面发,馅也准备的差不多了。
安样开始坐在堂屋里包了包子。
手下动作麻利,做饭对于她来说是个解压的事情,也让她自己感觉到心情很好。
几个孩子中午玩的时候在屋子里睡着了,直接躺在了地上的凉席上。
安样简单的给他们盖了一下。
这会也醒了。
沈途最先醒的,一起来揉揉眼睛,就先看到了刚刚包出来的第一个包子。
安样看他嘴角流的口水都有印记了。
“醒了,自己去洗洗脸,看看你的口水。”
沈途迷瞪的哦了一声,乖乖的去洗脸。
安样手下的动作很快,自己擀皮,自己包。
一会盖帘上已经放满了一圈。
沈练他们也都醒了。
五个人就站在安样身边,眼巴巴的看着这包子。
安样笑着看他们。
“这还要蒸,早着呢,你们可以出去玩。”
几个人都坚定的摇了摇头。
沈余坐在旁边的小板凳上。
“娘,我们在家里玩。”