别的东西当然都能卤。荤的、素的，有的需要改变点卤水配比，有的直接用卤水继续卤煮就行，而且一锅老卤水是越用越香，越陈味道越悠长。
  方成看了商璟昱一眼，问佟立夏：“佟娘子，方某有两个想法。其一是出银两将佟娘子你手中卤菜方子买下来；其二是你以方子入股，酒楼每月售出卤味儿给你分成。不知可否？”
  两个选项，以叶修远对商璟昱的救命之恩，不管哪一个都不会吃亏。立夏现在也不太清楚究竟是哪一种方法对她来说更好，犹豫之际又见着了唐全儿神情紧张，便问方成：“能让我考虑两天吗？”
  方成了然。立夏看上去实在太小，这么小的姑娘刚才能沉着冷静地和杨振威说话说不定已经耗尽了勇气，他不能逼迫得太急。念及此，方成连连点头：“正是、正是。是我太唐突了，这两日可不是说这些的时候。佟娘子且慢慢考虑着，若是有决定了随时到东山村庄子上找我。”
  “东山村庄子？”立夏到铁牛村几天，从叶修齐口中很是听过这庄子的事情。
  叶修齐说，东山村里有个富裕人家修的农庄，东山村和铁牛村不少良田都是主人家的。只是主人家从没在庄子住，收租的时候也都是管事出面，平日东山村和铁牛村各有一个庄头负责田地里的事务。
  “东山村的庄子是我们家夫人的私产，现在在少爷的名下。少爷受了伤不能上战场，也不知道这书院还会不会重开，所以暂且会在庄子里休养一段时日。”方成神情温和地给立夏、也是给一旁的叶修远解释。
  叶修远点了点头，难得又主动说了声：“多谢！”
  不过，他的眼神看的并不是方成，而是方成身后躺在担架上的商璟昱。商璟昱正在喝汤，见着叶修远看过来，狡黠地眨了眨眼睛。
  两人的这番“眉来眼去”立夏并没有看见。立夏这时候和唐刘氏一起收拾了碗筷，小声地告诉唐刘氏不用担心，不管她和方成的交易内容是怎样，这一锅卤水她都不打算带走。
  从今天杨振威这些的反应来看，吃食摊子这几天的生意应该有着落了。
  至于之后……
  反正计划永远赶不上变化，只能走一步算一步了。
  有了这十多人用饭，准备的卤肉和馒头全都一扫而空。饭后，军医要跟着叶修远回铁牛村，确定叶山是否真的不在这次征兵范围内。
  除了叶山，东山村、铁牛村、石头村都有人需要军医一一看过，和军医一起的是一个捕快和一个士兵，他们会对每个村村长报上来不能参军的人进行一个检查，要是有故意逃避征兵的，会被连坐，整个村子的赋税会加重，负责第一道审核的村长还会被施以鞭刑。
  所以，想在这么严苛的时代做逃兵几乎是不可能的事情。立夏就一不小心听到方嬷嬷拉着商璟昱的手，抹着眼泪又是心疼又是生气地说：“少爷这次倒是因祸得福，只恨那妖精把自己撇得干干净净，不但杀手没说出个所以然来，就是那主簿也一口咬定了他只是谨遵上令而已！我呸，他要是那么干净，老奴敢把头切下来当尿壶。”
  立夏：……