第111节
作者:青律      更新:2023-03-17 22:21      字数:3723
  戚哥要是看到这封信,绝对会吃醋的好吧……
  另一边,戚麟终于后知后觉地意识到了一些事情。
  他本身擅长解剖,但解剖和烹饪的刀功有本质的区别。
  刀的重量和尖利程度不同,而且下刀和运刀的很多细节都全然不一样。
  不过以他的这个手艺,整鸡剔骨和整鱼剔骨都做的颇为不错,练久了以后滚刀花刀也切的颇为顺溜。
  他们花了一个多月的时间在各地采风,又密集培训了有关颠勺揉面做菜泥等等的技巧。
  江隼和团队在各国采风许久,终于开始从演员本身下手。
  戚麟直到被叫到办公室里,被导演扔了一摞的资料,才想起来当年江绝被论文支配的恐惧。
  金庆儿显然是久闻大名,是白着脸抱着一摞布景设定回去写小作文的。
  “等等,”江隼叫住了他们,摸了摸耳朵道:“还不够。”
  -2-
  江隼喜欢让演员写角色分析和人物心理侧写,已经是业内公知的秘密了。
  像江皇和江绝当年拍《龙血玺》的时候,一度花了十几天写了一遍又一遍。
  戚麟当时还跟江绝开玩笑,说这导演是不是要带着全剧组拿sci,现在祸头真的降临在自己头上,那确实惨的有口不能言。
  “光看资料不够,”江隼显然没有放他们走的意思:“从明天起,你们两个主演去拉斐尔的餐厅实习吧。”
  实习当然不可能真的让他们做饭,也就跟着削削菜洗洗碗,顺带围观一下餐厅厨房里的日常。
  这些事儿在他们两个主演的脑子里,其实非常有英式下午茶那样从容优雅的调调——
  高级餐厅的厨子,怎么说也都是一个个调香高手,做什么菜都跟搞艺术一样吧。
  然而两个人真的在后厨里泡了一天,出来的时候耳朵都快坏掉了。
  这哪里是厨房,明明是战场前线好吗?!
  所有的菜肴要同时出品,过冷或者过热的菜品都要扔掉重做,前菜应该有多少分量配橄榄菜还是紫甘蓝,主菜到底烤几分熟上面撒小茴香还是月桂,几乎所有人都跟战场上挥舞着棍棒的士兵一样应接不暇。
  前头主厨催菜,后头各个膳台在不断地确认时间,水池里几十个平底锅摞的像通天塔,而且还有急促的响铃声不断地在提示新的订单已经到了。
  锅炉的声音轰鸣如钟楼,各种语言的高吼声此起彼伏,连带着还有主厨气势汹汹把菜品打回去吩咐重做的叱责声。
  金庆儿本来以为自己试镜时演的那个女主厨已经够凶的了,如今缩在边缘削土豆哪怕只是旁听了几句,都怕的整个人往里缩,竭力的降低所有的存在感。
  凌晨五点就要起来备料备甜点和餐前面包,工作到十一点才能送走所有客人,同时还要清理战场般一片狼藉的后厨。
  高等餐厅由于客人实在太多,几乎一进去工作就像被卷进漩涡里,怎么都出不来。
  小孩儿们总是有特殊要求,素食主义者以及各个教的教徒都有奇奇怪怪的饮食要求,孕妇的食物里不能放红酒提香,还有老人的食物要软烂好咬。
  西式分餐制对不同饮食习惯的人显然更友好,但显然在给厨师们提出各种挑战。
  金庆儿和戚麟进去体验了两天,开始在拉斐尔的授意下开始帮忙处理配菜。
  而另一边,江隼江老导演坚定的表示,你们论文不过关,就一直呆在餐厅里干到读懂人物再出来。
  他们两的睡眠时间都被压缩到极限,下午客人少的时候还要搬把凳子靠着流水台写心得体会。
  戚麟显然是写论文写出破釜沉舟的气魄来,愣是第一个被解救出餐厅来。
  他在离开那家餐厅的时候,一脸的大彻大悟。
  以后给小费还是要多给点,实在是太不容易了。
  而金庆儿多花了四天,才终于过了江隼的那一关。
  所有的布景道具和杂物已经全部准备好了,剧组所有人就位,《至味缘》正式开拍。
  金庆儿比江绝的入行时间还要早,她几乎是从五岁开始,从小公主小仙女一路演到失足妇女霸道女总裁,几乎什么角色都尝试过。
  女性成熟的总是比男性快很多,再加上妆容的刻意渲染,哪怕她明明比戚麟小一岁,可是真的表演起来的时候,气势和眼神都像二十五六岁的成年人。
  剧中的苏瓷是干练又自信的女主厨,不仅专业能力过硬,而且平日里知性漂亮,个人魅力被塑造的颇为立体。
  戚麟第一次跟她演身体接触的时候,在手背被掌心覆盖的那一刻,下意识地有些呼吸紊乱。
  他没有出戏,也没有脱离角色想到江绝,可也确实是很久没有和其他异性有这么近的接触了。
  在遇到江绝之前,他和舞伴们贴身跳过热舞,也一度客串某某某的男朋友,可那些记忆都模糊的跟不存在了一样。
  “这种青涩的感觉找的很准,”江隼点头道:“看来是有好好揣摩过的。”
  戚麟强行扯了个笑,找了个机会溜出去给江绝打电话。
  另一头的江绝刚好在休息,声音里有些倦意:“下午好……”
  “我……我刚才在拍戏的时候,跟前辈握手来着。”戚麟小声道:“我刚才好紧张啊,都有些喘不过气来。”
  江绝眨了眨眼,从昏昏欲睡的状态里走了出来:“你是不是,怕我吃醋?”
  “不是,我要和她演感情戏,总感觉怪怪的。”戚麟不确定道:“就真的会觉得,有些对不起你。”
  “戚麟,你现在还是体验派,你有时候感受到的情绪,是你的人物的内心真实的感受。”江绝再次开口的时候,声音里有种安抚人心的奇异力量:“你要这样想,第一,你就算真的感觉被撩到了,动心的也是骆粟,出了戏就一切都结束了。”
  “第二,且不说跟庆儿青梅竹马的那位吃不吃醋,”他扬起了嘴角,笑容里带着淡淡的温柔:“真正的爱,不是无穷无尽的占有欲,是懂得和认同。”
  电话那头沉默了几秒钟。
  “江绝……”
  “嗯?”
  “你刚才是不是,第一次说……你爱我了?”戚麟躲在外头吹着海风,在这一刻看着远处的艳阳,心里有忍不住的雀跃和欢喜。
  “刚才不算。”江绝从床上缓缓坐起来,深吸了一口气,清晰地再次开了口。
  “我爱你。”
  他的声音仿佛是贴着耳朵轻声说的,连尾音的微哑都清清楚楚。
  戚麟在这一秒里感觉连心脏都停跳了,握紧电话直接捂住了嘴。
  他开心的简直可以尖叫着蹦到海里面去。
  “我……”他努力把自己青涩又笨拙的语气调整一些,然而并没有掩饰多少。
  “我也爱你,江绝。”
  这三个字好像直白又炽热,哪怕只是隔着电话听筒传到耳朵里,也像有滚烫的吻印上了心口。
  江绝演话剧了这么久,其实听过这三个字很多次。
  可直到听见戚麟认真又小心翼翼的说这三个字的时候,才有种好像突然被什么击中的感觉。
  就如同有电流顺着耳朵冲到脑子里,我也爱你四个字瞬间绽放出璀璨又炫目的烟花,连带着嘴角的笑意也掩饰不住。
  “不……再来一次怎么样。”他第一次用略有些撒娇的语气道:“我还想听。”
  “我也爱你。”戚麟握紧电话道:“很久很久了。”
  “你再这样,我真的要买飞机票过来探班了。”江绝倒在床上,感受着房间里空无一人的寂静感:“两个月没有见,这几天做梦都总是梦见你。”
  戚麟几乎舍不得挂电话,心想异地恋真是磨人又煎熬。
  他们现在渐渐连每天打个电话都顾不上,各种剧本和工作进度压在头上。
  可好像一直有无形的线牵连着彼此,哪怕只是想到对方一秒钟,都会像灵魂也跟着被拉扯了下一样。
  《至味缘》的拍摄非常顺利。
  戚麟放下了心理包袱,在戏里跟她有充分的眼神互动,两个人在说台词的时候都状态很好,节奏感也一直到位。
  戚麟是被白凭一手教出来的,从《鎏金钥匙》以后,回学校里各专业课的成绩就一直节节高升。
  拍《仙画》的时候,他和江绝一起听了江皇白导好几堂课,那两口子几乎连外出吃饭都会聊表演的事情,随便听一耳朵都能学到好些东西。
  他知道自己台词不够好,回宿舍以后就一直在给自己加作业加练,在时都大剧院客串的时候也一直有高要求和高表现。
  之前戚麟拍电影还需要后期重新配音,如今已经能把气息和音调控制的恰到好处了,确实努力还是有收获的。
  直到拍到第十五幕的时候,中间出了点茬子。
  金庆儿在休息的间隙里出去接了个电话,回来的时候眼睛直接红了。
  她坐在化妆镜前面,还没等跟助理说两句话,眼泪就开始止不住的往下流。
  “他怎么能这样呢?”
  “混蛋!王八蛋!”
  她显然不敢让自己嚎啕大哭,这样会让眼睛肿的更快,可是悲伤的感觉又控制着她的神经,连喝水的时候都在哭。
  戚麟意识到情况不对的时候,凑到旁边悄悄问了一声:“这是怎么了啊……”
  小助理显然知道情况,为难道:“好像是她初恋那边出了点问题,两个人搞不好要分手……”
  这头这姑娘已经捂着脸拿着热毛巾敷眼睛了,显然状态已经崩到了极点。
  “那要不不拍了,”戚麟一想到自己要是和江绝分手,恐怕哭的会比她还狼狈,特别同情的拍了拍她的肩:“不行我们就跟导演请假吧,好不好?”
  “不行。”金庆儿猛地抬起头来,忍住抽噎咬牙道:“老娘感情已经这么不顺了,事业不能跟着糟蹋!”
  “上眼妆遮一下浮肿,继续拍!”
  第84章
  戚麟是真不觉得这场戏能对好。
  这场戏里,女主不仅被多年来严肃又挑剔的老客人正面评价, 而且母亲也正式出院, 可以说是好事一桩连着一桩。
  苏瓷是个成熟且稳重的女性角色, 所以在这样的处境下,哪怕高兴也不能表现的欣喜若狂,连笑意都应该有所克制。
  但是那种喜悦而欢快的感觉,要从所有的肢体状态和气氛里表现出来。
  化妆师费了半天功夫才把眼睛的浮肿完全掩饰掉,她看起来略有些虚弱,显然还没有完全缓过来。
  灯光一打, 镜头一对准, 流水台旁边的女主厨开始利落的切着九层塔。
  还没等她切完手中的东西,江隼直接拿起对讲机来:“卡!”