第440章 宝藏男孩【求月票】
作者:糖醋虾仁      更新:2023-03-21 11:50      字数:2242
  随着直播间的人气升高,徐拙也开始动手做菜。
  先做泡椒鱼。
  徐拙做的泡椒鱼其实应该叫泡椒水煮鱼。
  是在水煮鱼的基础上,加上了泡椒的成分。
  具体做法跟水煮鱼一模一样。
  只有在炒豆瓣酱的时候,往里面加一些剁碎的泡椒。
  这样吃起来有股泡椒的味道。
  不光味道好,而且还很开胃。
  徐拙准备食材的时候,孟立威和周雯也没闲着,在一边打下手。
  孟立威甚至还趁着徐拙忙活的时候,把泡姜切成细丝,再把肉丝切丝,炒了一盘泡姜肉丝。
  先不说味道如何,光他炒菜时候的几个熟练的翻勺,就让直播间的人惊掉了下巴。
  一直以来,孟立威都没展示过自己的厨艺。
  大家都以为他是个不会做饭只会吃的吃货呢。
  结果现在一个翻勺就让直播间的人汗颜。
  “他不光比我能吃,做菜还比我强,这也太伤自尊了!”
  “对啊,真没想到他是这样的小威威。”
  “会做饭会顾家,脾气也好,小威威真是个宝藏男孩。”
  “我决定了,以后小威威就是我王铁柱的老公,谁赞成谁反对?”
  ……
  孟立威展示完厨艺之后,还煞有介事的说了一下做这道菜的要领。
  先怎么做再怎么做。
  最后他一本正经的拿着刚刚用的泡姜包装说道:“当然了,想要好吃,必须得用美香牌吃货系列泡菜,不信你去买一些试试,现在旗舰店正在做活动,不仅有各种优惠券,还有包邮和减免等活动,大家一定要踊跃参加哈。”
  这么硬核的广告,让直播间的人有些没反应过来。
  关键是这段话明显是孟立威背下来的,一口气从头说到位,跟抢台词一样。
  这么滑稽的表演,大家非但没反感,反而还对他进行了调侃。
  “说话那么快,你嘴巴是租来的?”
  “史上最不走心广告词。”
  “金主看了要打人系列!”
  泡姜肉丝做好之后,该李浩出场了。
  最近徐拙没拍视频,作为徐拙的试吃员,李浩也好久没露过脸。
  现在刚一出场,直播间里的人就疯狂起来。
  “是他,他来了,他迈着矫健的步伐来了。”
  “这期的金主是谁?怎么把大胃哥也招来了?不怕赔钱吗?”
  “大胃哥以忘词著称,每次吃得投入的时候就会忘词,能把人笑翻。”
  “不光如此,大胃哥自己夸自己帅也是一绝,现在依然记得他在评论区的搞笑言论。”
  李浩端着泡姜肉丝闻了一下,变戏法一样从旁边端来一碗米饭,坐下来开始品尝这道菜。
  吃了两口,李浩皱着眉头长叹一声:“真是糟蹋了!”
  孟立威愣了一下,这是什么情况?
  之前没设计这一段啊。
  不是狼吞虎咽把菜吃完吗?
  这货怎么开始表演了?
  不过李浩是导演,今天的所有环节都是他设计的。
  孟立威不好打岔。
  等李浩又说糟蹋的时候,孟立威配合着问道:“什么糟蹋了?我做的不好吃?”
  李浩摇摇头:“我是说这些泡姜糟蹋了。”
  “什么意思?”
  李浩满脸的无奈:“泡姜挺不错的,只是被这肉丝糟蹋了,原本我能吃十碗米饭的,现在只能吃一碗。”
  说完,李浩开始就着米饭吃菜。
  他把肉丝全都剩下,只挑着泡姜吃。
  一边吃还一边吧哒嘴,夸泡姜好吃。
  唬得直播间的人全都惊住了。
  有些不相信这是不是真的。
  “卧槽,泡姜真的很好吃吗?”
  “你看他那嫌弃的眼神,一根肉丝都没吃诶。”
  “这么多泡姜一口气吃完,大胃哥真是个狼人。”
  “欧米伽级的狼人!”
  这波预热,加上之前的打赏,让直播间的人气和热度双双成了第一。
  不过李浩吃完泡姜,一脸微笑的走出镜头之后,就忙不迭的开始喝水。
  虽然生姜经过泡制之后辣味会较少很多。
  但是生姜特有的辣味依然存在。
  他刚刚靠一碗米饭,一口气吃完了一整盘的泡姜,胃里早就像是着了火一样。
  不过孟立威炒的菜味道不错,吃起来倒是挺过瘾的。
  接下来,就该徐拙表演了。
  刚刚孟立威和李浩只是一个预热。
  想要吸引眼球,还得徐拙这个专业厨师才行。
  徐拙和周雯搭配着开始炒菜,确实比孟立威和李浩搭档看上去顺眼许多。
  刚刚徐拙已经把鱼肉切片并且腌制起来。
  配菜也全都处理好。
  甚至连泡椒也全都切成了段。
  一切准备就绪后,开始炒菜。
  徐拙先把配菜在锅里炒至断生。
  然后盛出来放在盆底。
  接着锅里倒油,先把泡椒和姜片葱段倒进去煸香,然后下入一勺豆瓣。
  炒出红油之后下入鱼骨。
  淋入料酒,加入食盐白糖胡椒粉等调料后,加入清水。
  等水烧开后,开始往锅里下鱼片。
  等鱼片熟了之后,端着锅把里面的菜和汤水一股脑全都倒进盆里。
  然后把锅具清洗一下,重新烧油。
  这会儿没有准备刀口辣椒,徐拙抓着之前切好的蒜末和辣椒段洒在菜盆上面。
  锅里油热之后放一些干花椒进去,然后端着锅里的热油浇在菜盆中。
  辣椒的香味儿和花椒的麻味儿顿时扑面而来。
  做好之后,孟立威和李浩一人端着一碗饭过来试吃。
  说是试吃,俩人几乎把盆里的鱼吃了一半。
  要不是小丫头一直吵着给大家留点,估计连汤都不会剩下。
  他们吃的时候,徐拙开始在一边切牛肉。
  酸菜肥牛的做法跟水煮菜差不多。
  唯一的区别就是炒制的时候,把豆瓣酱换成了老坛酸菜。
  徐拙做这道菜难度倒不是很大。
  而且味道差点也没事。
  表演性质的菜嘛,只要看着过瘾能勾起食欲就行。
  切好的牛肉腌制起来,徐拙把洗好的泡菜也切了一下。
  把配料都准备好,然后就站在一边。
  拿手机看了一下旗舰店的销量。
  店里销售最好的,是刚刚李浩吃的那款泡姜。
  现在这款泡姜的销量已经破百。
  而且每次刷新,销量都会增长。
  怪不得微商都喜欢通过直播带货呢。
  这增长速度确实不是盖的。
  徐拙觉得照这样下去。
  喜提高铁不在话下!