“村长，这东西这么大，一看就知道不好吃，你看山上的野果，不都是浓缩的才味甜鲜美，这么大的个子，里面肯定是空心的，难吃死了。”有个村民几几歪歪地道。
  人真是不能生活得太舒服了，真是不能太宠了！
  村长心里怨念了几句，以前岗头村穷得丁当响的人多了，家里一粒米也拿不出来的人也多了，所以第一次让大家种马铃薯时。大家很痛快。
  现在大家吃得肚儿溜圆，免费送他们种地瓜，还各种挑剔了。
  但村长正需要拉反派来治不服，便冷哼一笑说：
  “来人。把洗干净的地瓜拿上来。”
  就有人把洗去了泥巴的地瓜拿到了村长面前，村长手一伸，那人很有眼色地将一把切水果的刀放在了村长手里，又拿上一个锅面大的铜盘。
  众人正在不知村长葫芦里卖什么药时，就见村长将铜盘放在祠堂的八仙桌上，然后将地瓜也放了上去，用刀子慢条斯理地将地瓜切成了薄片，每一片都有巴掌大。
  众人随着村长刀子的落下。都发出了惊呼声，因为那么大的地瓜，还真不是空心的，切开后，每一片都很细致紧密，而且切完以后，瓜面上还渗出了汁水，看起来就是很有糖度的感觉，让人莫名的有种垂涎欲滴之感。
  “来，来，你们尝尝！”
  村长将其中一片地瓜用手拈起来，递到刚才质疑的村民面前，村长是不讲究手要不要洗，卫不卫生的。
  “村长，你可别唬我，这可是生的呀？能吃吗？我生吃马铃薯的话喉咙会痒，这个会不会痒？”村民迟疑地道。
  “哼，你不吃别后悔哦！”
  村长说着，把地瓜塞到自己嘴里，“咔吱咔吱”的嚼了起来，那样子就像吃香甜的甜瓜一样。
  见村长吃的这么津津有味，大家都不由得受到了刺激，咽喉一紧，用力吞了吞口水。
  在村长的示范下。其他的村民也纷纷拿起了地瓜，地瓜片自然是不够分的，于是有人就去拿了筐里的地瓜洗，准备试试味。
  村长笑道：“也就允许你们吃这么多，吃太多那可不行，这是收获的第一批地瓜，和当年的马铃薯一样，是要留着做种的。
  这可是阿念好不容易从外面带进来的，你们可得珍惜。”
  一听原来是顾念带来的，原来怕生吃地瓜中毒的人也放下了最后的疑惑，因为顾念可是神医啊，如果顾神医说这东西可以吃。那还担什么心呢？
  作为大夫，顾念总不能害了大家吧？
  于是还有村民冲着村长起哄说：“村长，你也太不厚道了，早说顾神医带来的地瓜种，我们就放心大胆地吃了。”
  村长哼了一声，说：“难道我的信誉比不过顾神医？你们是有多不信任我？”
  村长把那村民喷得张口结舌。
  当然，大家都知道村长和顾念的关系极好，顾念是他最器重的晚辈，会这么说，无非是故意怼那个村民罢了。
  大家洗地瓜，切地瓜，吃地瓜。不欲乐乎。
  尝了第一口的人，都露出了难以置信的表情，道：“这么甜，这么好吃？这个世界上怎么可能有这么好吃的东西？”
  “有啊，当然有，世界上比这个更好吃的东西就是……”
  村长在这儿卖了个关子，把大家的心都悬得高高的，于是他们又问：
  “村长。到底是什么东西能比地瓜更好吃？
  说真的，炸马铃薯是挺好吃的，可是毕竟它味道太寡淡了，还得裹上盐霜，那才会好吃的。
  但是这地瓜天生的甜，入口清淡，嚼后无渣，可以全部入腹，吃几片就很饱了，感觉比马铃薯都强，只是不知道产量如何。”
  有人已经开始提出问题，显然已经心动准备种植地瓜。
  村长笑道：“别急。我先回答你们第一个问题，比地瓜还好吃的当然是……”
  “是什么？”村民着急了。
  “是地瓜！”村长这才满意的看了看刚才给他捧哏之人。
  这时，有人用托盘和碗盛出一堆食物，村长一一介绍过去：
  “各位。这是煮地瓜，适合老年人的，清淡，易消化；
  这是烤地瓜。适合冬天吃，老少皆宜；
  这个是炸地瓜片，卡嘣脆，适合当零嘴吃。对了，说到炸地瓜，这又多了一门生意，你们可以把地瓜炸成片，卖到山外去，肯定赚得不错。”
  村长话音一落，所有人都冲上去，抢那些托盘食物的样品吃。
  有人吃到炸地瓜，不由叫：“哇，好脆，真地好吃！”
  “这是水煮地瓜，没有加白糖吗？为什么这么甜呢？”
  有个老者拿起煮地瓜，用力咬了一口。他已经没牙的。但轻轻松松的，就把一大口地瓜咬进嘴里，这就是煮地瓜。
  “烤地瓜好香好甜。”
  大家都在为地瓜抓狂。
  “村长，我申请一批地瓜种子来种，你能像上次那样教我们技术吗？”
  有个村民举手道。
  “村长，我想种地瓜，我爷爷都古稀了，牙口不好。”村民打起了苦情牌。“如果有地瓜，我爷爷就能多吃两碗粥。”
  “别说了，我还不知道你爷爷昨天还在吃铁蚕豆呢，他咬得卡崩脆，你这家伙！”
  村长得意地笑了起来，那村民的脸一下子苦了下去，不由得嘀咕起：
  “爷爷，你怎么也不看时候表现，非得这时候表现你的牙口好。”
  听到这人的话，大家都笑了起来。
  接着，所有的人都眼巴巴地看着村长，村长手一挥说：
  “行了，行了，每个人都去登记，每个人都有。”
  现场所有的人都发出了欢声雷动的笑声。
  村长就是在吊大家的胃口，欲擒故纵。
  村长用这套已经屡见不鲜了，而且这样子的话，村民们才会珍惜。
  一开始不吊这点他们胃口，他们就把地瓜当成大路货了。
  刚才经过村长一番骚操作，想来现在每个人都对地瓜印象深刻至极。
  “告诉你们啊，地瓜除了可以蒸、烤、炸，还能做地瓜粉，地瓜丸子，而且还有一个很实用的功能，做出来的地瓜粉，一裹肉片，肉片就会变得滑嫩可口，以后连八十的老翁也能够轻松吃肉了。”