第643节
作者:恍若晨曦      更新:2023-04-01 03:44      字数:2256
  但是川渝人还是更喜欢本地的火锅店,觉得味道足,最地道,最符合他们的口味。
  外地去他们那儿开火锅店,可别想开的起来。
  而大多数非川渝本地起家的连锁火锅,大都是在外地先开出了名气,然后再想着进军川渝。
  结果被川渝遍地的火锅店挤压的寸步难行,只能退出川渝。
  就算是去川渝地区,跟本地人聊天。
  他们也会说,外地的火锅店,在川渝根本开不下去。
  于是,长平干脆反其道而行,现在川渝起家。
  他们有雄厚的资本支持,所以也不着急。
  开店的时候,也没有对外透露分毫火锅店品牌是属于长平旗下的。
  当时,许多人都以为,那是川渝本地的火锅店。
  因为川渝本地的火锅店很多。
  除了一些在本地知名的连锁火锅品牌,还有大大小小的不知名的街边火锅店。
  都能做到随便进去一家,都好吃。
  所以即使是让人以为是本地起家,想要做起来也难。
  好在,有长平雄厚实力的支持。
  他们能打得起长期战,在一定时间内,也亏得起。
  先把口味质量保证到,再加上适当的,新颖的营销。
  在川渝地区,打响了名气。
  也有了口碑做基础。
  能在那样竞争激烈的市场上,占有一席之地。
  后面再往外拓展市场,反倒就容易的多了。
  等到火锅品牌名气真正响彻全国了,大家才知道,原来这牌子就是长平的。
  不是长平收购来的,而是打从一开始,就是人家长平创立的品牌。
  众人不得不感叹一句,长平可太奸诈了。
  竟然就那么不知不觉的打入到了敌人内部去。
  然后再发展出来。
  黎笑云跟叶绯去吃过,也去吃过燕北城的火锅店。
  燕回的主业并不是饮食市场,火锅店也只是燕北城自己的爱好。
  所以,燕北城开店十分任性。
  绝对不考虑当地的口味进行改良,十分坚持的要用川渝的原汁原味。
  麻辣鲜香。
  那麻辣的程度,可不是寻常人能够接受的。
  且,还不提供辣度选择。
  只有全辣锅和鸳鸯锅可供选择。
  要是觉得辣锅太辣了,就用另一个不辣的锅来缓解一下。
  用燕北城的话说,就是鸳鸯锅是他最后的妥协。
  而长林旗下的蜀渝你火锅,就灵活多了。
  没有燕北城那么任性,还是以赚钱为主。
  锅底的选择很多,并且提供辣度选择。
  最辣的程度,就是川渝本地的程度了。
  这样一来,也能让希望吃到地道火锅的客人们,能够不用去川渝地区,就能吃到地道的口味。
  而吃不了那么辣的客人们,还能选择不那么辣的口味。
  这样在全国各地也更容易适应市场。
  原本,长林是负责中高端餐饮,旗下品牌是鲜斋和燃料这些。
  但因为当初发展蜀渝你的时候,完全是赵定理的功劳。
  从策划要创立这个品牌,从哪里开始,怎么发展,再到怎么宣传营销。
  都是赵定理带着团队开会,亲自全程参与的。
  所以赵顾深做主,直接把蜀渝你的所有权给了赵定理。
  蜀渝你等于是赵定理的个人资产。
  而长平则在其中占有一定的份额。
  毕竟,若是没有长平的财力支持,赵定理就算是再大的能耐,再多的办法,也无法施展。
  因此,就算赵定理后来从长义调到长林来,蜀渝你也不归长义,而是跟着赵定理。
  这事儿,可是把赵定业气得不轻。
  曾经还好一通抱怨,觉得赵顾深不公平。
  甚至还找赵老爷子主持公道。
  说凭什么能把蜀渝你送给赵定理,而他赵定业手头却没有任何长平送的产业。
  赵老爷子的回答特别简洁且让赵定业无话反驳。
  老爷子说:“你要是能凭一己之力,弄出个跟蜀渝你似的品牌,长平也能送你。”
  赵定业:“……”
  他倒是想,可他就是没这能力,能怎么办?
  所以,赵定业那之后,一直铆足了力也想自己弄出一个来。
  但提交的方案都被否了。
  赵定业心碎啊。
  不过,蜀渝你属于赵定理,这事儿除了赵家内部,外人是不知道的。
  黎笑云也不知道。
  她只知道,蜀渝你好像是长林旗下的。
  当时她还觉得奇怪,长林负责的都是中高端餐饮,突然有个蜀渝你,很是突兀。
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  大家晚安~
  第1016章 约会的感觉
  火锅是大众美食,价格肯定不能太高。
  属于长义反而更合适。
  不过,黎笑云也只是奇怪一下而已,并没有再去深究。
  赵定理作为老板,要考察一下也是顺理成章的事情。
  “好。”黎笑云答应下来。
  赵定理都这么说了,她怎么可能不答应。
  没多会儿,就又收到赵定理回复的信息:“那六点,我去接你。”
  “你来接啊?”黎笑云这下可是惊着了。
  本来公司就传着她跟赵定理的不正当关系呢。
  赵定理要是再出现,她岂不是说不清了?
  虽然说,嘴巴长在别人身上。
  就算说她几句,她也不少块肉。
  可是如果能够避免的话,当然还是避免的好。
  “怎么?”赵定理立即问,“你不想?”
  “不是。”黎笑云否认。
  人家好心来接,她却不乐意,这多伤人心。
  “就是……”黎笑云无奈,只能说了实话,“我们公司在传那你跟我的闲话。”
  “我们的闲话?”赵定理装作不知道的样子,“什么闲话?”
  “说我是靠陪你……”黎笑云脸上火辣辣的,后面的词儿就说不出来了,“从郑学林的手上把合同抢过来的。”
  “所以你要是在公司出现,那他们肯定更加这么想了。”黎笑云回道。
  “要不我去你们公司解释?”赵定理说道。
  “这种事情要怎么解释?多少张嘴都说不清的。”黎笑云无奈,“而且,你亲自出面,反而会越解释越起反效果,他们还不定想的更过分呢。”
  “再说了,这事儿劳动你亲自出面,这也太夸张了吧。”黎笑云说道,“说直白点儿,你亲自来解释,给他们脸了。”
  赵定理看着手机屏幕里,黎笑云发来的话,就不禁笑了。