京都小厨娘 第7节
作者:
雪橘 更新:2023-03-04 08:57 字数:4718
洛文柠笑着也回了一句话,和气生财这个道理她知道,所以对于旁边的小摊贩,她都很客气,有时候会送几个花卷给福伯,带给他孙子吃。
洛文柠将摊车跟往常一样摆好,揭开笼盖,等着人来买花卷。
只不过,今日跟前几天不同,等了半天没等来一个人,洛文柠内心奇怪,不由地往街道两边望去。
“怎么了,阿柠?”福伯问道。
“没事,那边好像很多人在排队。”洛文柠指了指不远处的一个小摊说道。
洛文柠刚说完,就看见一个女人兜了一袋子白乎乎热气腾腾的东西路过。
眼尖的洛文柠一眼就发现,那不是跟自己卖的一样的花卷吗?她赶忙走出来,笑着问那个女人:“大姐,您这花卷哪里买的?”
“喏,就在那头,人家这花卷比你便宜,才一文钱一个,你瞧瞧,个头还比你卖的大点呢。”女人抬头见是洛文柠,指着那个围满了人的小摊说道。
洛文柠看了看女人怀中的花卷,虽然做的没有她的漂亮,但也差不太多,她看向那个摊子,自言自语地说道:“原来这里也流行高仿啊。”
两样东西差不多,肯定是便宜的那家比较好卖,虽然一文钱一个利润降低了不少,但起码还是赚钱的,所以才会有人这样抢生意。
只能说花卷这个东西制作起来太简单了,但凡是做馒头生意的,买两个回去研究一下也知道怎么做了。
洛文柠知道自己今天的花卷是卖不出去了,如果要卖就得也降价,降到一文一个都不行,毕竟那边的摊子做出来的花卷比她的大一些,难道一文钱两个?洛文柠不想内卷!算了,这些天靠着花卷也挣了点钱,还不如早点收摊回家,这些花卷可以送给邻居们。
“姑娘,给我来十个花卷。”
正在收摊的洛文柠抬头,只见眼前站了个一身男孩打扮的姑娘,正是道观的流民姑娘大力。
“大力!有些日子不见了。”洛文柠有些欣喜地叫道,不知道什么原因,她对眼前这个姑娘还挺有好感的。
大力笑着点点头。
“那边有一文钱一个的花卷,你为何要来买我这三文钱两个的?”洛文柠问道。
“不为何,只因为是你卖的。”大力答道。
一句平白无奇的话,却让洛文柠鼻头有些发酸,她手脚麻利地包了二十个花卷塞给大力,说道:“今日免费赠送,不要钱。”
看着洛文柠真诚的眼睛,大力也就不推辞,接过来说了一句:“多谢。”
洛文柠点点头,这丫头的性格她喜欢,不做作不矫情也不多啰嗦。
“你这身打扮是?”洛文柠一边收着摊,一边好奇地问道。
大力把花卷包好一手提着,另一只手帮着洛文柠收拾东西,见她发问,便答道:“我在附近找了个杂活,帮着搬货搬箱子什么的,这样打扮方便干活。”
“喔,那挺不错的,对了,你爷爷身体还好吗?”洛文柠说道。
大力有些黯然地摇摇头说道:“大夫说不是太好,所以我在这干活,多挣些钱给爷爷买药。”
“钱够用吗?我这里攒了一些,若是有急需,你先拿去用。”洛文柠说道。
“够用,多谢姑娘。”大力忙推辞道。
“嗨,你也别老叫我姑娘了,我叫洛文柠,你叫我阿柠就好。”洛文柠笑道。
“好,阿柠。”大力眼神清澈,点头应道。
收拾好摊车,洛文柠对大力说道:“我先回去了,你赶紧去忙吧。”
大力点点头,让出路来,看着洛文柠推着车子走远。
洛文柠一边推着车子,一边慢慢地走着,天气越发地阴沉,感觉马上要塌下来。
路边的小摊贩都陆续出来了,卖小零食的摊子人特别多,过年要走家串门拜年,招待客人少不了瓜子花生小点心。
南夏国与其他两国的战火在中部的洵河边断断续续烧了近二十年,国土面积缩减了三分之二,龟缩到了东南一角,但东南边的土地肥沃,气候适中,是三国之中最好的国土,可以称之为鱼米之乡,老百姓种植的庄稼受极端气候影响较小,而且京都离洵河很远,战火烧不过来,所以这在京都圈中,在皇帝老子的脚下,老百姓的日子还算过得去。
一年一次的大节,是南夏人最为重视的,大家辛苦了一年,攒了一年的钱,都愿意在这段时间开销。
三里巷已经开始热闹起来,各种孩子的哭闹声,家长打骂声,还有不时的吵架声,让这条巷子充满了烟火气息。
当洛文柠刚走到蒋嫂子家门口时,就听得里头“哗啦”一声,好像是摔碗的声音,接着一个男人的吼声传出来:“你别烦我了,成天念叨,我有什么办法,那他们就是还了这些东西过来,我还能给退回去?”
洛文柠不由地停下了脚步,这是蒋嫂子的男人薛贵的声音。
“你没办法,那你倒是把这些东西换成银子啊,这么多我们怎么吃的完!哪有这样的人,借的是钱,还的是物!”蒋嫂子带着哭腔的声音也传了出来。
“那是我亲弟弟,我能怎么办!”薛贵说道。
“亲弟弟,亲弟弟,他拿你当亲哥哥吗,哪次不是占我们家便宜,你爹娘就知道护着他!借了我们的钱要去倒腾小买卖,结果东西卖不出去,就当钱还了,天底下哪有这种道理。”蒋嫂子已经哭了出来,边哭边说着。
洛文柠总算听明白了,这时,蒋嫂子家的大门突然拉开来,薛贵冲了出去,后面跟着蒋嫂子边追边喊:“薛贵,你去哪里,你给我回来。”
“你少管我!”薛贵扔下这句话,气冲冲地跑远了。
蒋嫂子着急想拉住他,一个没注意,脚一崴跌坐在了大门口。
洛文柠忙扔下摊车,快走两步把蒋嫂子扶起来,蒋嫂子两口子平日里还挺恩爱的,两人生了一个儿子一个女儿,一家四口靠着薛贵做木匠的活计过日子,虽说不富裕,但薛贵有一门手艺在身,小日子过得还可以。
今天这次吵架估计是他们吵得最凶的一次了,三里巷的邻居也都听到了动静,纷纷探出脑袋来,蒋嫂子也是个好面子的人,不想让太多人看笑话,便借着洛文柠的手劲站起来,她不好意思把拉她起来的洛文柠关在门外,便转身拉着她进了家门,把门关了起来。
“蒋嫂子,别哭了,你看把华儿玉儿都吓到了。”洛文柠轻拍还在啜泣的蒋嫂子说道。
蒋嫂子的一双儿女正在堂屋门口怯生生地看着这一幕,对他们来说,这场景很陌生,小脸上满是害怕的神色。
蒋嫂子抬头看到孩子的脸,一下子心疼起来,忙一把将两个孩子搂进怀里,安慰道:“华儿玉儿不怕,没事的,爹一会就回来了。”
六岁的华儿是大哥,他伸手帮蒋嫂子擦了擦眼泪,说道:“娘,不哭,我会保护你和妹妹的。”
四岁的玉儿也懂事地点头:“娘,玉儿不怕,爹只是生气了,他还是疼我们的。”
“对,没事的,华儿你带玉儿去吃早饭,娘跟你们阿柠姐姐说两句话。”蒋嫂子说道。
两个孩子懂事地点点头,手拉着手走了进去。
“蒋嫂子,这是怎么了,你跟薛贵哥什么事就吵起来了。”洛文柠见蒋嫂子这样说,知道她需要倾诉,便开口问道。
自从洛文柠前些天当街退婚,蒋嫂子便不再拿她当以前那个小孩子看待,反而是对她的退婚以及摆摊赚钱的行为充满了崇拜,所以她今天也愿意找洛文柠倾诉。
蒋嫂子将脸上的眼泪抹干净,叹了口气说道:“还不是因为薛贵家里的那个弟弟,找我们借的钱,还回来的却是两大袋花生,说是做生意亏了,卖不出去就以货抵债了,这些货哪够抵债的,哎!”
蒋嫂子指了指堂屋的两个大袋子,洛文柠看过去,原来是花生。
“我就说了两句,薛贵就不乐意了,跟我吵,薛贵什么都好,就是太护着这个弟弟了,总说他是老大,应该要照顾小的。”蒋嫂子在洛文柠面前继续唠叨着,这些话也没有人可以倾诉,今天总算是找到人说了。
洛文柠很能理解蒋嫂子的心情,也知道自己也劝解不了什么,只能安静地听她倾诉。
蒋嫂子又说了好些过往旧事,总算把这口恶气发泄出来。
洛文柠见蒋嫂子好点了,便问道:“那这些花生,你们打算怎么办?”
“还能怎么办,等薛贵回来,让他拿出去卖,便宜点卖出去也能收回点钱,放在家里是一点用都没有。”蒋嫂子看着两袋子花生发愁。
洛文柠脑海中突然闪现一个想法,她抬起头笑着说道:“蒋嫂子,这些花生卖给我吧。”
蒋嫂子没料到洛文柠想要买花生,顿时愣在了那里。
第11章 多味花生
“嫂子,这花生卖不卖呀?”洛文柠见蒋嫂子没说话,便又问了一遍。
蒋嫂子回过神来,脱口而出:“卖,卖。”
然后才反应过来追问道:“你买这些干嘛?你别为了帮我们,就买下这些没用的东西。”
“放心,我是真有用,你忘了我会做好吃的啦?我要做一种大家没吃过的食物拿出去卖呢。”洛文柠笑道。
蒋嫂子见洛文柠不像开玩笑的样子,便点点头说道:“你若是有用,拿去用就是了。”
“那不行呢,这么多花生也能卖不少钱,嫂子若是心疼我,打个折便是了。”洛文柠说道。
蒋嫂子爽快地说道:“行啊,没问题。”
洛文柠跟蒋嫂子把花生称了重量,按照市场上卖的价格,打了个折,蒋嫂子帮着洛文柠把花生送回家,洛文柠把这些天卖花卷挣来的钱,付给了蒋婶子,再把早上没卖出去的花卷,给蒋嫂子拿了二十个。
她再把剩下的花卷给退亲那天帮忙的邻居,每家都送了些过去,很快就分完了。
回到家中,看着那两大袋花生,洛文柠脑海里回想了一遍她等会要做的食物的做法,她想要做的是多味花生,这是她在现代很喜欢吃的一种零食,她在市集上没有看到有卖的,还是刚刚蒋嫂子家的花生,才促使她突发奇想的。
多味花生做起来不容易,要调好多的口味,一般人没有方子那是复制不来的。
洛文柠检查了一下家中的调料,有几样做多味花生的必备调料并没有,她马上折返到市集,将所需要的调料全部采购回来。
八角、茴香、桂皮、花椒、胡椒、干辣椒、糖这几个调料是固体状的,还好家里有小石磨,一会磨成粉末就行。
最麻烦的倒是剥花生了,着两大袋都是带壳的生花生,要全部剥出来得费上一番功夫。
不过第一次做,倒不用剥这么多,先可以试一下市场的反应,如果卖得好再说,不剥出来反而好保存。
“姐姐,你在干什么呀?”元安刚刚睡醒,揉着眼睛走出来。
洛文柠一边剥着花生,一边说道:“元安你醒啦,姐姐在剥花生,你先自己去洗漱好不好啊。”
元安年纪虽小,但这段日子也锻炼的自己可以自理了,洛文柠也是有意锻炼他。
“好的。”元安见今天早上姐姐在家,心情很好,迈着小短腿就去洗漱了。
元安洗漱完,拿了一个花卷坐在了洛文柠的身边,一边啃着花卷,一边唠唠叨叨地跟洛文柠唠嗑。
洛文柠好笑地看着身边的娃娃,这孩子啰嗦的性格不知道像谁,不过有了元安的陪伴,洛文柠倒是觉得剥起花生来,也不沉闷了。
终于剥好了一大盆花生米,洛文柠的手指头都麻了,再把调料磨成粉,一晃眼的功夫就到了中午。
想着手头的事情还没做好,洛文柠便想中午简单吃一点,昨天晚上正好剩了饭,她决定做一个黄金蛋炒饭。
在现代的时候,她经常自己一个人做蛋炒饭吃,每次把视频和图片发到自己的社交平台上,总会引来大批粉丝的围观和点赞,洛文柠突然有些怀念那时候的日子了,美食爱好者都很和平善良,大家以美食为媒介,她的平台的评论区没有谩骂和杠精,有的只是互相安利各种好吃的。
院子里的老母鸡勤勤恳恳地又生了好些个蛋,正好用来炒饭,水灵灵的小葱割了一茬马上又长出一茬,用也用不完。
黄金蛋炒饭其实很简单,关键在于剩饭要做的稍硬,不能软塌塌的,将三个鸡蛋打入剩饭中,大力搅拌均匀,这一步也很关键,要让每一粒米饭都裹上蛋液。
元安已经搬了个小板凳,坐在厨房的门口,两只小手捧着自己的脸,看着洛文柠熟练地做这些事情。
洛文柠抽空瞄一眼门口坐着的小娃娃,见他的眼睛直勾勾地看着自己手上的食物,不由内心偷笑,孩子都是馋嘴猫。
烧火起油锅,把搅拌均匀的饭倒入锅中,包裹着蛋液的米饭一进入热油锅中,发出美妙的声音,蛋液迅速凝结,散发着香气。
洛文柠右手不敢停,不停地翻动着米饭,让米饭均匀受热,这样才能使得米饭颗粒分明。
蛋液的包裹,使得原本白色的米饭,变成了金黄色,这就是黄金蛋炒饭这个名称的由来。
做这道蛋炒饭不能心急,洛文柠将火调小,慢慢地翻炒,等到火候差不多的时候,撒上事先准备好的葱花,再翻炒几下马上出锅,一大盘香喷喷黄灿灿的蛋炒饭就大功告成。