第78节
作者:
鹊涵 更新:2023-04-21 05:53 字数:3550
太监那事,她自然是不会让人乱说的。
就在这时,胡大厨突然跑上前来,问道:“陈庄主,方才你所说之事,可当真吗?”
“什么?”宁宁一时有些发懵。
胡大厨只得问道:“庄主若能容得下老胡,老胡愿意跟你上山去研究芳香猪菜品。”
宁宁听了这话,顿时双眼发亮,又连忙说道:“容得下,自然容得下。只不过其他庄上比我们庄上条件好,胡师傅可想好了?”
胡大厨点头说道:“打从去年起,我就一直注意半山庄子的事。自打陈姑娘接手之后,庄子实在好得很。”关键是陈宁宁重情重义,底下人过得也自在。
经历了沈家和宋仁,胡御厨早已心灰意冷,不作他想了。
宁宁连忙点头说道:“既然胡师傅愿意,便随我回去吧?”
这时,厅里已经乱作一团,众人都在说这件离奇的事。也都在骂沈大郎。
倒是田大小姐上前说道:“宁宁,原本这美食会,还有别的安排。如今已经无力想那么许多。不如改日我去你庄上拜访。”
宁宁连忙笑道:“惠芳,我哪里随时欢迎你来。”
第62章 捡漏买房了~
宋仁被送官, 自是不必多说。
宁宁见席面上乱作一团,也不利于打广告,便打算提前回去了。也好抓紧时间, 找先生帮他们准备好话本。
她本不打算再去蹚沈家那滩浑水, 可陈娇却不打算善罢甘休,直接找上宁宁便说道:“不如把刚刚签下那张契书交于我。沈家如今是不可能帮你挂图了, 可那五百两银子总是要给的。让我帮你讨回来,可好?”
宁宁想了想, 此话有理, 便把契书交给了她。
又有夫人上前向宁宁询问:“陈庄主, 你这芳香猪肉还卖不卖?”
宁宁便笑眯眯地说道:“自然是要卖的, 只是谷夫人不如多等几日,我打算在熙春楼弄过芳香猪肉菜的席面。到时候, 还望众位捧场。”
谷夫人听了这话,双眼冒光,连忙问道:“那席面上, 今日吴师傅所做的芳香猪肉菜可都有吗?”
“自然有,而且, 比今日还要多。到那时, 也会把我们庄上的独门名菜一同拿出来。”
宁宁说着, 又连忙从喜儿哪里拿了许多图, 发给了众位夫人, 又对别人解释道:“我们庄上吴大厨如今拿了金汤勺, 我们庄子又没有饭庄, 也知道众位必然都想好好品尝吴大厨的好手艺。因而之前,我便和熙春楼的刘掌柜说好了,要在他楼上办芳香猪肉席面。众位若是感兴趣, 大可以过来享用。
若是到那时,有想订购芳香猪肉,也可以同我们庄上的人联络。只是有一点,我们庄上的芳香猪数量有限,没办法接受大份额预定。”
众人听了这话,这才反应过来。原来陈宁宁早有把握,吴师傅能得金汤勺。故此才会提前安排。
可笑沈如梅上蹿下跳,闹了半天,最后反倒把她自家给折腾下去了。夫人们想到这里,便有些唏嘘。
宁宁又和田大小姐打好了招呼,留下了不少宣传图。
她这图倒是画得十分有趣。最上面是简笔画的一头小猪,画得活灵活现,一眼便看出那猪与寻常猪不太一样。
上面还标注着猪身上各个部位肉,适合入什么菜,怎样烹制更加可口美味。
就连肉质特点,也写的一清二楚。
下面还写着,诚邀大家去熙春楼品尝吴大厨的猪肉宴席。凭此图可享受九折优惠,第一次订购芳香猪也可以九折优惠。
最下面还写着半山庄子的地点。
众人看了这图,不禁有些惊奇。
他们也都是商户人家,却从未见过这种图。
说它是请帖吧,倒也跟请帖作用差不多。只是大部分笔墨都在介绍芳香猪。偏偏所有东西都是简单明了,一看就明白。
再加上那些优惠,众人便越发想去吃他们的席面了。
—
另一边,宁宁在别人的道贺中,带着人离开了田家庄。又快马加鞭,回到半山庄子,拉来写书先生。
又问了胡师傅是否能把他这段经历,编排在话本之中。
胡师傅此时恨毒了沈家和宋仁,巴不得让所有人看清他们的真面目。因而便说道,“编成书倒是好,自大我老胡把这事说出来,便没打算再去隐瞒。哪怕是那些隐私,写进去也无妨。”
宁宁点了点头,又安慰了胡师傅几句,便让他同吴妈妈一起研究菜谱去了。务必在短时间内,请胡师傅也学会做猪肉菜。
此外,她到底没有松口,不同意把胡师傅是太监的事情,写在书里。
写话本的先生也是个伶俐人,宁宁口述,他稍微加以润色,便成了本子。
又有历琰提前找好的说书先生,把这本子一送出去。说书先生便把它变成一个新鲜有趣的故事。
虽说这故事主要内容是一段狠心徒儿欺师灭祖,夺御赐菜刀,冒名顶替参加美食会。
可在美食会上,宋仁算然学了师傅的好厨艺,却输给吴妈妈才是重点。
关键就是突出了芳香猪这种食材的妙处。
又讲到,吴二娘一生坎坷,空有一身好厨艺,却受了不少罪,甚至沦落成一个粗使婆子。
幸亏到了半山庄子,陈庄主慧眼识英雄,让她料理少见的芳香猪肉食材。吴二娘这才得以实现抱负,在比赛中赢了宋仁,获得金汤勺。
等到,宁宁坐在一旁,听了这么一段书,只觉得精彩绝伦。
转过天来,正好沈家一事,闹上公堂,彻底坏了名声。
老胡也被叫去问话。
一时间,潞城老少都知道沈家和宋仁做下这等恶事,十分忿忿不平。又在茶余饭后,忍不住议论纷纷。
也就在这种时候,历琰安排下去的说书先生,便开始讲这段故事了。
很快,酒楼食肆中,客人都比往日多了许多。
可听完这段书,人们纷纷说道,“痛快,果然老天长眼,报应不爽。胡大厨侥幸不死,也算福报。像宋仁这种不孝徒儿,大老爷就该重重判他才是。”
与此同时,他们却忍不住想到,这芳香猪到底是何物?那猪肉又有多好吃,才能帮助吴二娘赢得金汤勺?
这样一来,许多人都对芳香猪格外期待。
偏偏,在大街上,又有人发送图画,也有人贴了告示。
很快,所有人都知道,熙春楼又办芳香猪席面的事情。
若是按照往年的规矩,田大财主和那些老饕定是要去熙春楼捧场的。
到那时候,他们也可以见识一下芳香猪到底如何了。
—
另一边,由于二虎师傅输给了吴妈妈,自然心服口服。再加上还有胡师傅也归了半山庄子,他也要来熙春楼坐镇。
二虎兄弟越发不敢胡闹了,席面安排全听吴妈妈做主。
又有刘掌柜从中周旋,几位师傅一起合做办起了猪肉菜。倒也十分顺畅。
—
就这样,几日后的良辰吉日,熙春楼放起了鞭炮,就如同重新开业一般,推出了芳香猪席面。
最好笑的是,熙春楼以往也曾装饰得十分雅致,还请了一些文士作了梅兰竹菊之类的字画。
这次却在墙上贴了一些大图。那些图多以猪为题材,画得生动有趣,文笔用词也都十分考究。
写得都是芳香猪的与众不同之处,只有潞城才有,是他们本城的特色食材。
也有一些小图,画得都是一些芳香猪的大菜。
其中就有东坡肉,东坡肘子,狮子头。用词也是一些状如玛瑙,晶莹剔透,鲜美多汁,入口极化。
不然就是老妈顿蹄花那种,口味极佳,滋阴补阳,女子长期食用,有美容养颜之效。
众人从未见过这种,一时竟有些看花了眼。
也有识字不多的客人,便可以喊来小二为他们解释。
那些店小二也都是经过特训的,把芳香猪的种种妙处记得一清二楚。不止会报菜名,就连菜的特点也都说得清楚明白。力求让所有客人宾至如归。
—
另一边,陈宁宁提前就给田大财主下了帖子。这一日,他自然也过来捧场了。还特意跟陈宁宁订下了芳香猪。
也有其他老饕,实在喜欢芳香猪肉质鲜美,也特意跟陈宁宁订了不少。
一时间,熙春楼热闹非凡,等到了正式开席,吴大厨和胡师傅又联手烤了一只黄金芳香猪。
这猪一送上席面,顿时满室焦香。
再看那头猪,个头的确不大,却被烧得通体金红。
又有吴大厨亲自用尖刀抛开酥脆的猪皮,顿时一股鲜香扑鼻而来,所有食客都忍不住直流口水。
这时,刘掌柜又上前抱拳说道:“半山庄的陈庄主说了,今日咱们第一次做芳香猪席面,一定要做这道他们庄上必做的年菜,与众位分享。这道烧猪肉是不要钱的,每桌送上一盘。”
一听这话,那些客人都乐疯了。
就这样,小二果然给每桌送了一盘。
原本还有些人暗自嫌弃猪肉低贱,就算老饕们如此喜爱。他们也不信这芳香猪肉能比羊肉牛肉还要好吃。
等到吃了这道热腾腾的烧猪肉,所有人的想法都被改变了。
有些人就算初时没有点芳香猪肉的菜,这时也连忙招来了店小二,再给他们加上几盘芳香猪的招牌菜。
接连几天,潞城很快人尽皆知。只有他们本地才有这种好吃的芳香猪。只是这猪肉产量稀少,目前只有熙春楼才能吃到相关菜肴。
一时间,熙春楼几乎日日客满,座无虚席。
不出一个月,已然赚得盆满锅满。
刘掌柜又连忙与陈宁宁签订了新的契书。
他一狠心,又让了不少利,甚至让陈宁宁低价入股了熙春楼。
就这样,他费尽心机,总算保住了潞城唯一能做芳香猪肉菜的招牌。
刘掌柜见芳香猪势头这般好,甚至忍不住跟陈宁宁商量,不若把自己店的招牌改成芳香搂。
对此,陈宁宁只是一笑了之,又说道:“照您这般说,我还要把我的山庄改成芳香庄呢?实在没这个必要。”
刘掌柜又想去临城开第二家分店,让他们也尝尝芳香猪肉。