第十五章分鱼
作者:
向晚葵 更新:2023-03-05 19:35 字数:2152
至于其它跟她没有特别私交的人,不用她出面。
等他们给老爷子送礼的时候,让秦冠麟代自己送一些夹岙的特产就行了。
回到家里,看到妈妈已经在煎白条了,那条河鳗也收拾干净,一会儿就红烧。
在谢秀文的看来,这些野生鱼类没有吃过饲料,在以后会变得越来越稀罕。
单是清蒸,味道就不错。
等鱼蒸熟后,只要加点葱花,放点酱油,再用滚油在上面淋一下,就可以了。
这样原生态的做法,比红烧用各种调料烹饪出来的更鲜。
不过老家习惯这样吃,认为这样的味道更地道,她自然也没必要反对。
“家里这么多鱼,怎么吃得完?”谢妈妈看到女儿回来,遗憾地说道。“可惜你大舅下午这么早回家了,否则让他带一些鱼回去,给大家分一分,就不用另外买了。”
娘家那边虽然也有水库,只是村子建在半山腰,肯定不可能有这边的大,一家能分到三四斤鱼就不错了。
而自家就不一样,照往年的惯例,应该有十几斤甚至更多。
晚上村里就会分鱼,加上下午抓的,哪里吃得完。
“那让爸明天跑一趟好了,我们要去外地送礼,没时间去那边。”谢秀文不在意地回答,忽然注意到爸爸没在客厅,就好奇地问。“对了,天这么晚了,爸还没回来吗?”
冬天白天短,才接近五点,就已经擦黑了。
就算水库还有不少鱼,也该回家了。
“没看到他回来。”谢妈妈小心把鱼翻了个面,没有回头。“应该快了吧!”
话音刚落,就听到外面一阵喧哗声,出去一看,是爸爸和几个下水库捕鱼的年轻人回来了。
每人手里的桶都是满的,一共六只容器,至少带回一百斤以上的鱼。
不过身上也比较狼狈,连头发上也沾了干枯的泥浆。
“你们收获不错啊!”谢秀文上前接过父亲的铁皮桶。“还抓了这么多大鱼,如果拿去卖,都有一百多块收入了。”
他们在水库南边捡鱼,那边水位比较浅,大鱼比较少,能捡这么多,真的不错了。
当然白条更多,至少占了一半,看来他们也知道自己喜欢它,所以重点抓这个。
“钱不算什么!主要是抓鱼太有趣了。”谢爸爸笑着回答。“虽然村里年年都有这样一次,今年感觉特别刺激。”
为什么会有这样的感觉,当然是身体变年轻的缘故。
他已经年近五十,看起来只有四十左右,这时候更显得年轻。
大冬天下水抓鱼,虽然有趣,其实对身体是很大的考验。
往年爬下水库一个小时,他就冷得受不了,还不如儿子博文坚持得久。
年轻人火力旺,才敢长时间在水里。
今天他泡在水里,虽然依然感觉冷,但是没到无法承受的地步,于是有心想跟几个年轻人比一比,看自己能坚持多久。
没想到在水里泡了三个小时,上岸后他就开始后悔,怕身体出状况。
回家的路上,他感觉脚底发烫,说明血液循环很好,没有被冷水冻伤,就放了心。
“都是当外公和爷爷的人了,怎么还像年轻时一样,玩得忘了时间?”谢妈妈在里屋听到,没好气地大声教训了一句。“真以为自己只有三四十岁啊!”
嘴里这样说,心里其实能理解老伴的心思。
人一旦逼近五十,等于进入老年了。
所以她自觉放弃一些特别劳累的工作,也不敢像以前那样,事事逞强,免得伤了身体。
泡了阿文给的药浴后,不但长相变年轻了,精力也恢复到年轻时的状态。
原本一些容易疲劳的工作,现在干起来很轻松。
想来这也是老伴敢一下午泡在水里的底气。
“爸哪里老了?”谢秀文怕爸妈吵起来,笑着当和事佬。“妈也一样,跟三十多岁的女人差不多,越活越年轻了。”
一个人年纪大了,很多事情就会想得开,不愿斤斤计较。
年轻人容易为一些小事闹得不可开交。
爸妈这些年算不上举案齐眉,但是也没有发生过大的矛盾,主要是两人都不是得理不饶人的性子,只要一方不步步进逼,矛盾就不会扩大。
反倒是最近有了变化,两人时不时会争吵几句。
好在秦老夫妻长期住在这里,他们也是要面子的人,不会当着他们的面,吵得太难看。
“就会胡说。”谢妈妈被女儿说得笑起来。“程程都这么大了,如果还不老,岂不是成了妖怪?”
心里却是美滋滋的。
不管什么年纪的女人,都喜欢被人夸这个。
几个年轻人来得时间短,不是特别了解两人的性格,所以没有胡乱插嘴,只是帮忙把鱼分捡好。
最后把大鱼依然养在水缸里,白条则装在单独的篮子里,一会儿剖洗干净后,晾在篮子里,明天再煎煮。
它跟别的鱼不一样,别的小鲫鱼小鲤鱼,可以在下面池塘养着。
白条离开原来的水域,很容易死掉,不好养活。
加上这么多鱼挤在一起,除了生命力玩强的鲫鱼大半还活着,白条早没了生命。
以前如果碰到这样的情况,就会分出一部分晒成鱼干,能存放很久。
什么时候吃不到荤菜,或者来客了,就拿几条蒸熟,用来下酒,同样很美味。
吃过晚饭,村里大喇叭通知各家去自家小队长家分鱼,谢爸爸提了篮子,带上电筒,出门去小队队长家。
一个小时后,他提了一篮鱼回来,除了十多条一斤出头的杂鱼,还有一条五斤多的大头鱼,总共有二十多斤。
“怎么运气这么好,分到这么大的鱼?”谢妈妈见了,乐哈哈地问道。
家里的鱼已经多到吃不完,但是能分到这样的大鱼,她依然很喜欢。
大头鱼身子小头大,肉主要在头上,像这样的大鱼,鱼头就有二斤多了,如果红浇的话,肯定特别美味。
“是大家让给我的。”谢世林语带得意地说道。“小队这次分到的大鱼,也就五六条,这条最好,小队长主动把它分给我,其它人也没反对——”