第403章 烧鱼
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像极了随便 更新:2023-04-27 09:06 字数:4328
两人正交谈的开心,忽然,何胜凯叫了声:“上钩了!”
高典转过头一看,果然浮漂已经被拉了下去,鱼线也被扯着跑。
高典手里一用力,顿时鱼竿弯成了“弓”形。
“别太用力,待会鱼线拉断了。”何胜凯连忙说到。
高典闻言,手里一松,刚刚还和鱼竿较劲儿的鱼儿,顿时又开始慌忙逃窜。
高典并没有彻底松开,让鱼儿跑了会,他又拉紧鱼线。
一松一紧,不停消耗这鱼儿的体力。
钓鱼本来就是人和鱼较劲儿的过程,看看是鱼的力气先耗完,还是说鱼线先断。
今天的这条鱼儿,似乎运气不太好,鱼线没有断,它的力气却没了。
高典把这条鱼拉起来,何胜凯跑过去用手抓住。
“这条草鱼恐怕有三四斤,看起来不小。”何胜凯说到。
高典露出笑容,他今天等了很久,总算是钓起来一条,心里顿时感受到满足。
“今天别走了,就在我这儿吃饭,正好把这条鱼吃了。”高典笑着说到。
何胜凯闻言,说到:“不了吧,家里还等着。”
“没事,咱们好久也没聚了,正好待会一起去喝点。”高典笑着说到。
何胜凯闻言,有些犹豫和迟疑。
“这个……不太好吧。”何胜凯说到。
“没什么不好的,正好我爸妈他们都不在家,今天咱们就像之前那样吃烤鱼。”高典笑着说。
何胜凯舔了舔嘴唇,心动道:“烤鱼……真的?”
“当然是真的,我还能骗你不成?”高典笑着说到。
“行吧,那我打电话回去说一下,今天中午不回去吃到了。”何胜凯说。
“走吧,现在就去准备。”高典说。
“好。”何胜凯应了声。
两人提着鱼回去。
路上,何胜凯问到:“怎么吃啊?用烧烤架来烤?”
高典看了眼手里的鱼,笑着说到:“你想不想回忆一下小时候的烤鱼?”
“小时候的烤鱼……你是说直接丢在火堆里面去烧?”何胜凯问到。
高典点点头,说:“对,就是这样,想不想再尝试尝试?”
“可以啊,怎么不可以!走走我去点火去。”何胜凯催促道。
两人很快去拉了稻草过来,放在干田里面。
这个时候的干田,里面没有水也没有什么作物,即便是烧起来,也丝毫不会引起火灾。
“你在这里弄着,我去把鱼处理一下。”高典说到。
“好,快去快回。”何胜凯说。
高典应了声,提着鱼过去处理。
将鱼肚破开,将里面的内脏处理干净。
随后,高典回到家里,找出一些葱姜蒜,通通塞进鱼肚子里面。
高典将鱼提过去,放在燃烧着的稻草上面,对何胜凯叮嘱一句:“你先看着,我回去拿点东西。”
何胜凯应了声,就在那里慢慢烧着鱼。
这样的方式,说是烤鱼,已经不合适了。不过这也是两人以前经常弄的。
很快,高典将凳子、调料和啤酒,都搬了出来。
“我来吧,你把啤酒打开。”高典说了声。
烧了一会儿,高典看着鱼应该好了,于是将火扑灭,从火堆里将鱼儿拿出来,小心翼翼的。
鱼肉输了之后,会变得很软,一碰就碎。
放在盘子里,吹去里面的灰,随即将鱼皮撕开。
高典之前在处理鱼的时候,并没有将鱼鳞去掉,现在鱼皮连着鱼鳞,一下就撕开了。
露出里面白嫩的鱼肉,一股香味扑鼻而来。
“好久都没有这样吃过了。”何胜凯有些感慨道。
“是挺久的,毕竟这种做鱼的方式,也就是我们才会这样做。”高典笑着说到。
这种做鱼的方式,并不算难,但是做出来不好吃。
“是啊,回想起那个时候,还真是无忧无虑。”何胜凯笑了笑说到。
两人是发小,两家离得不远,喊一声就能听到的距离。
同龄的小男孩在一起,总是能够蹦出各种稀奇古怪的想法。
这“烤鱼”也是两人突发奇想做出来的。
起因是有一次何胜凯在自家田里捉到了一条一斤左右的鲤鱼。
在农村里,可不管你鱼是什么时候好吃,鱼肉嫩不嫩的,要的就是大!
像一斤左右的鲤鱼,太小了,通常捉到也不会吃,只会放回田里继续养着。
那时候两人都没什么零食吃,何胜凯捉到一天鱼,就很馋,没想过放回去,就想着吃掉。
可是他也明白,拿回去弄肯定是不行的,那不得被吊起来打?
那会儿的高典,也是古灵精怪,在何胜凯找到他之后,两人一拍即合,就准备把这条鱼弄来吃了。
可是怎么弄呢?
不能拿回家去,被发现是少不了一顿打的。
也就只有在外面偷偷的弄,可是锅碗瓢盆这些东西,也带不出来,毕竟一拿出来,肯定会被发现。
所以高典就想到了一个方法,将鱼直接丢在稻草里面烧。
那时候,他也不会处理鱼,小孩子菜刀都拿不稳的。
鱼鳞什么的,也没有去。
直接一条鱼丢在火堆里烧,在家里偷一些盐和辣椒面出来,就着吃了。
这样做出来的鱼,腥味儿是很大的,因为没有去腥的步骤,内脏也完全没有去掉。
不过两个小孩子根本不介意,吃的很开心。
后来,两人也经常去弄一些鱼来吃,都是这样的做法。
大部分时候,是鲫鱼,因为太大的鱼,两人弄不到。
随着两人年纪慢慢变大,这种事也就很少去做了。
此刻再想起来,慢慢的回忆。
“快尝尝有没有小时候的味道。”高典笑着说。
今天他也是遇到了何胜凯,才突然有这个想法。
“好。”何胜凯应了声。
随后,他拿起筷子夹一点肉,放在加了盐的辣椒面里沾了沾,随后一口吃进去,慢慢品尝着。
“比以前小时候做的好吃,鱼肉很嫩,而且没有什么腥味。”何胜凯笑着说到。
高典也尝了一口,虽说腥味不大,但还是有的。
“确实比以前做的好吃,以前的时候,经常烧糊。”高典笑道。
“烧糊的鱼,最后还不是被我们两人吃进肚子里。”何胜凯笑道。
“也是。”
随后,高典举起酒瓶说:“来,喝一口。”
何胜凯举起来和高典碰了碰,两人慢慢喝起来。
随着时间流逝,两人将鱼吃的越来越少。
其实三四斤的鱼,抛开内脏和骨头,其实也就三斤不到的样子。
两个大男子吃这些肉,完全不够吃。
吃到最后,何胜凯嘴角露出满足的笑容说:“太好吃了,好久都没像这样。”
看着何胜凯嘴角的笑容,高典微微一怔,脑海里仿佛闪过什么,可是他没有抓住。
随后,高典也没有在意,收拾着这里的东西说:“待会去我家坐坐啊。”
何胜凯闻言,笑道:“行!反正我都和他们说了。”
何胜凯帮着高典一起将拿回去。
放好东西之后,高典问到:“刚刚吃饱没有?没有的话,我再弄点东西吃啊。”
何胜凯说到:“不用那么麻烦,咱们喝点茶,聊会天就是。”
高典看着今天的太阳,点头答应下来。
冬天的太阳和夏天的太阳不一样。
冬天的太阳没有那么炙热,是温暖的。
晒着太阳,喝着茶,聊着天,大概是冬天里最喜欢的事了。
两人也坐在凳子上,聊着天。
其实两人的内容,也就是那些。
何胜凯聊着他的工作和生活,高典基本上都是在倾听,没有怎么插话。
“我大学毕业之后,以为自己很厉害,找个赚钱的工作,那还不是简简单单。可是真正出来之后,才发现事情和我想的根本不一样。”
何胜凯语气带着感慨说。
高典点点头道:“确实如此,刚刚毕业的工资,基本上都低。”
何胜凯说到:“谁说不是呢,咱们这种大学一般,能力也不够强的,人家怎么可能开那么高的工资。虽然工资低,并且工作量还大,可是咱们也没有办法,只能慢慢熬呗。”
高典应到:“是这样,大家都是这样过来的。”
“我一共在四家公司待过,要不就是遇到恶心的领导,要不就是风气很差,不过我也并不是毫无收获,至少我在这个过程中,遇到了我的女朋友。”何胜凯说着说着,笑了起来。
高典有些无语,怎么聊着聊着,突然给自己塞了一把狗粮?
其实何胜凯的经历,和很多人都是相似的,在这个社会,没有点特殊,那么经历大多相同。
高典当初不是因为那件事离开他所在的公司,然后偶然间在老师的指导下,走上面点这条路。
那么高典和何胜凯经历,也应该大同小异。
“对了高典,你现在在哪儿工作?”何胜凯问到。
“我和别人合伙开了家饭店。”高典说到。
何胜凯说到:“那挺好啊,自己当老板,比和别人打工可要好多了,至少不用担心挨骂,而且也自有得多。”
说着,何胜凯有些羡慕。
高典听到这话,一时间不知道该怎么说。
当老板好吗?
看起来似乎比打工好,可是当老板每天都有操不完的心,似乎也没有比打工自有和轻松到哪儿去。
沉吟一会儿,高典说到:“各有各的好处吧。”
何胜凯说:“我还是羡慕你的,可惜我没那个钱,不然的话,我也想自己当个老板,总比给别人打工强。”
高典笑了笑,没有说话。
何胜凯这些年,其实都比较忙。
他和大多数人一样,工作恋爱,紧接着就是到谈婚论嫁的地步。
或许刚刚出来工作那一年,他要轻松一些。
工作虽然累,可是没有什么压力,自给自足,过的还很舒心。
但恋爱之后,就不一样了,花销变大。
到了谈婚论嫁的地步,那情况也就更加严峻。
处处都是压力,什么都要钱。
现在的何胜凯,满心都是“赚钱”两个字。
现在他的工作强度极高,每天起得比鸡早,睡的比狗晚。
加班那是常有的事,甚至回到家,依然还要继续加班。
这也是没办法的事,他不努力,连婚都结不起,更别说以后养小孩的事。
何胜凯的家,和高典的家情况差不多,按照目前的情况,结一次婚,大概要耗光所有的家底,估计还不够。
其它都是小头,主要是买房是大头。
何胜凯也不想太委屈自己女朋友,所以他每天拼命的加班。
别看他和高典的关系挺好,但是他关注外界的时间却不多,并不知道如今高典的情况。
他父母也不会特意和他说这些,免得他心理压力太大。
何胜凯听到高典开了家饭店,心里只有羡慕,倒是没有太多其他的情绪。
说着说着,何胜凯说到了自己女朋友。
他对自己女朋友有着极高的称赞,什么长的漂亮,温柔贤惠,孝顺勤快等等,反正在他眼里,他女朋友就是全天下最完美的。
被强行塞了一嘴狗粮的高典,有些招架不住。
“说真的高典,你应该找个女朋友,我女朋友的那些闺蜜都还不错,长的漂亮,人也不错,有时间我让我女朋友给你约出来见见。”何胜凯说到。
高典说:“再说,再说吧。”
“别再说啊,要见咱们就抓紧时间,要不然被别人抢走了怎么办?”何胜凯说到。
高典苦笑,他有些无奈,只好说到:“你饿不饿?我去做点面条吃。”
何胜凯摸了摸肚子,说到:“你别说,还真有点饿了。”
一条鱼两个大男子吃,两人都没有吃饱,加上这会又聊了许久的天。
“行,那我去做点,你想吃什么面?”高典问到。
“都行,我这人不怎么挑的。”何胜凯说。
“好吧,那我看着弄。”高典说到。
随后,他起身去了厨房。
他实在不想继续和何胜凯聊刚刚那个话题。
之前他母亲在催婚,现在何胜凯也再谈这个。
高典自嘲一笑,默默想着,自己是不是真的老了?怎么大家都在担心自己的婚事。
随后,他也懒得去想这些,走进厨房里,拿出一些面粉,开始和面。
自从他成为面点师之后,家里就常备面粉,而且是三种面粉都有。