都水监公厨 第61节
作者:
越茶茶 更新:2023-11-15 15:34 字数:4491
这种金钱带来的满足感,让她忍不住在床上高兴打滚。
崔知韫回到自己的房间之后,久久才回过神来,意识到自己为了一口吃的都干了些什么。
如果这副吃到双唇发红的模样被其他人看到,估计会怀疑这位名满洛阳怀瑾公子刚刚去干了什么。
他一边努力地想要把自己的思绪放在假期结束之后的案子上,但是动笔之后又忍不住回想起自己与郑琬一起用膳时,郑琬吃到令自己满意的食物时,散发出来的喜悦,以及那由内而外散发出来的满足感。
忍不住回想起郑琬用膳时的一颦一笑,等到他从观察郑琬的世界中回过神的时候,才发现在自己的笔下,已经绘制出一副传神的郑琬小像。
意识到自己干了什么之后,崔知韫的第一反应是要赶紧将这个小像销毁。
但是他身体做出来的动作,却是把这个小像塞进装有自己的私物的抽屉里,里面都是自己的私有物,除了之前郑琬亲手写下的食谱,这次又多了一个东西——郑琬的小像。
“啪嗒!”
也不等给自己反悔的机会,崔知韫猛地将抽屉里的钥匙锁上,不给其他人窥视的机会。
时光匆匆流逝,很快就迎来了清明假期,其他人回来的时间。
赵青悠带着自己一家人的心意,和自己的感激加快步子往郑琬所在的居所赶去。
她还没有靠近,就已经闻到了从空气中散发出来的一股辛辣气息,闻着就让人食欲大开,一想就知道肯定是郑琬的杰作。
想到这,她脚下的步伐更快。
等到她出现的时候,正好遇到郑琬将自己炒好的香辣螺蛳放在桌子上。
她深吸一口气,将空气中弥漫的香味都吸进自己的身体里,脸上洋溢着幸福的笑容,询问道:
“娘子今日做的是什么吃食?数量好多。”
因为距离和盆中冒着热气的原因,赵青悠并没有第一时间看清楚木盆里面装着的是什么东西,但是不妨碍她看出这一次的数量。
郑琬打量了一下自己眼前的食物,回道:“也没多少能吃的。”
虽然这么一大盆的螺蛳看起来非常壮观,但是仔细计算就明白里面也没有多少可以吃的部分。
恰好这时香辣螺蛳上方的热气散去,赵青悠也更加靠近食物的位置,才看清楚今日木盆里面装的是螺蛳。
在她以前的经历中,螺蛳这种东西她们都是随意从河中捞起一部分,然后用石头敲碎,然后扔给自家的鸡啃食里面的螺蛳肉。
但是今天这个样子看起来,这些东西应该是郑琬准备做给自己吃的。
虽然她觉得自己的脑子还在被这两种截然不同的发展割裂着,也不妨碍她对于郑琬手艺的推崇,特别是在这次清明回家之后,家里人也对郑琬的手艺推崇之后,她相信这些螺蛳吃起来肯定非常的美味。
因此一开口就是对于郑琬的夸赞,“这道炒螺蛳味道真的是太香了,儿远远的就闻到了。”
即使听过千万遍,但是每一次听到这样的话,郑琬还是忍不住喜悦,笑着说:
“阿姊你来的正好,这是儿清明祭拜的时候,从延平门外的河中特意抓来的,养了几天把泥沙吐干净了,正好今天可以吃。阿姊你也一起来,这么多,儿自己一个人肯定是吃不完的。”
赵青悠对于郑琬的性子也是十分了解,知道自己肯定是无法拒绝,笑着点头应下。
然后走到桌子旁,将自己从家里带回来的东西放在桌子上。
“咚!”
重物落在木桌上的声音,把盛饭的郑琬吸引过来,她好奇地看着赵青悠身前桌上那一大堆被麻布袋紧紧包裹着的东西。
紧接着她就看到那个麻布袋像是一个百宝箱一样,赵青悠从里面取出了一样又一样东西,同时嘴里还在介绍道:
“这次回家儿根据从娘子这里学来的炖煮大棒骨的手法,给家里人也做了一遍。大家对于这个大骨头汤都是十分的喜爱,特别是想到它便宜又能够补身体的时候,就特别的想要感谢娘子愿意传授这样的技法。
所以阿娘特意让儿从家中带来了自己做的小菜,有我们自己爱吃的大酱、各种咸菜、干菜,儿见娘子还喜欢春日里特有的食材,还特意从山林里捡来了菌子、春笋和野菜。其中还有娘子之前做青团用到的艾草,已经其他春日里繁盛的荠菜和灰灰菜……”
如果不是自己亲眼看着,郑琬自己都不会相信,小小的一个麻布袋居然可以装下这么多的东西。
特别是当她看到里面还有被包裹的紧紧实实的鸡蛋时,嘴巴惊讶地张大,几乎能塞下赵青悠带来的鸡蛋。
等到赵青悠感觉自己把袋子里的食材都拿出来之后,抬头就看到郑琬震惊的样子。
她也有些惊讶和不解,看着郑琬发直的眼神,忍不住走到郑琬身边,用手在郑琬的双眼前方上下移动,发现还是没有作用的时候,她忍不住加大自己说法的音量,提醒道:
“娘子!琬娘!”
“诶,阿姊。”
“你刚刚怎么了?这些都是家里一些不值钱的东西,娘子不要拒绝。”
郑琬也知道这是赵青悠和家里人的心意,特意从家里带回来,肯定是费了一番大力气,千里送鹅毛——礼轻情意重,她自然不会拒绝。
于是,笑着说:“这么多的好东西儿拒绝了才是怪事。”
“那就好。”
赵青悠顿时松了一口气,转身回到刚刚的位置,把才取出来的食材又准备重新放回去。
见状,郑琬赶紧打断她的动作,开口道:
“阿姊不必收拾了,直接将这些食材归类放好就行,免得之后用的时候再费一番功夫。”
说罢,她就带着赵青悠再次把自己的小厨房熟悉了一遍,将所有的食材归类放好。
像是蔬菜这类必须要尽快吃完的,就放在最显眼的位置,其余的暂时都可以存放在自己的屋子里。
这个时候的郑琬也意识到,自己的房间已经被各种食材和配料塞得满满当当的,都快要没有下脚的地方,那么她新家的装修就必须赶上日程,不然以后连一个下脚的地方都没有。
想到这,她准备找个机会再去看看装修的进度。
这也是赵青悠难得进入郑琬的房间,看着里面琳琅满目的食材,要不是她清楚自己身在何处,还以为自己来到了专门经营食材的杂货铺,这里面的东西估计比一些小铺子的东西还要齐全。
郑琬也知道自己的房间比较杂乱,把那些干菜、大酱和鸡蛋分门别类存放好之后,立即带着赵青悠离开。
之后,两人这才坐在椅子上,准备开始享受今日的美食——香辣螺蛳。
为此,郑琬还特地把自己买来的梨花醉给两人满上一杯,这种吃香辣螺蛳的时刻怎么能缺少酒的陪伴?
“阿姊放心这只是女娘们都经常喝的梨花醉,一片都不辣口,反而甜润绵软,非常适合我们这样的初学者。而且这个香辣螺蛳配着酒更好吃,阿姊你也试试。”
说着,她就给赵青悠展示起吃螺蛳的方法。
嘴对准螺蛳的口子一吸,随着一声“嗦!”螺肉瞬间吸入嘴里。
相较于之前螺蛳鸭脚煲里面的螺蛳酸辣可口,这一次的香辣螺蛳吃起来就是浓烈的热辣气息,只需要那么一口,你就能感受到有东西在舌尖上爆炸的滋味。
让你很想要舍弃,但又舍不得失去那种美味的刺激感,最后只能化作食欲,将下一颗螺蛳送进嘴里,用更加猛烈的进攻来抵挡回味产生的不适。
在赵青悠的面前,郑琬可就不用怎么顾忌自己的形象,嗦完螺蛳之后,还在赵青悠展示了一下自己咬断的部分,提醒道:
“这个后面的部分太难处理干净,儿觉得就吃这上部分的螺蛳肉也足够了。来!阿姊,我们喝一杯!”
说罢,她立即拿起身旁的酒杯,手臂穿过木盆,来到赵青悠的面前。
看着如此“豪爽”的郑琬,赵青悠真的是很难拒绝,微微一笑,也将自己手边的酒杯举起。
与郑琬的酒杯轻轻碰一下,缓缓收回手,酒杯对准嘴巴,倾斜酒杯,让酒液顺着嘴唇流到舌尖。
她的第一感受和郑琬刚刚形容的一样,的确是一股甜味,只有淡淡的酒香在舌尖流淌,在告诉她这真的是酒,而不是什么饮子。
这酒非常的柔和,喝了之后身体一点反应都没有。
她放下心防,接下来喝的时候也敢大口一点。不过她现在最关心的还是眼前的香辣螺蛳,特别是看着郑琬一边吸气,一边又犹如自虐般地将螺蛳塞进嘴里的模样,她也忍不住开始流口水。
当她从盆中随意捞起一个螺蛳的时候,她才发现这些螺蛳都经过提前处理,将尾部斩断,现在的螺蛳就是贯通的空间。
她模仿着郑琬的动作,对准螺蛳就是一吸。
隐藏在螺蛳里面的汁水,立即顺着这股吸力涌入赵青悠的嘴里,辣椒带来的刺激感瞬间在舌尖上爆发。
但是她因为吃习惯了,对辣味的接受度良好,很快就将嘴里的汁水吞咽下去。
再次加大吸力,藏在里面的螺蛳肉才现出真身,正好卡在牙齿中间。
她回想刚刚郑琬的提醒,直接就近将螺蛳肉斩断,只吃这些感觉较硬的部分。
等到咀嚼的时候才能感受出螺蛳肉的魅力,格外的有嚼劲,并且也没有她以前感受过的腥味,只要螺肉的香甜以及裹着它表面的香辣滋味。
不一会儿,两个人一口酒一口螺蛳,加上熟练之后,几乎是是一吸一个准。
两个人产生的螺蛳壳都堆积如山了,有了上次的经验,郑琬这一次还特意准备了装螺蛳壳的竹篓,但是很快一个竹篓就装满了。
只能再次更换另一个竹篓,并且在不知不觉间,两个人就把赵青悠来时还觉得非常多的螺蛳,全部解决干净。
等到两个人回神的时候,自己的嘴巴已经被辣到红肿嘟起,就连眼眶都染上了一层红色,看起来可怜兮兮的。
但是只有两人明白自己刚刚享受到了怎样的美味。
两人相视一眼,看着彼此狼狈的样子相视一笑,“哈哈哈哈!”
笑声在夜空中回荡,很快又归于平静。
翌日,郑琬结束自己的负责的朝食之后,立即准备赶往自己的新家查看装修进度。
哪里知道刚走出后门不远,就撞见一个仔细看起来有点熟悉的脸,但是细细一想仿佛又没有什么印象。
来人也担心郑琬把自己当成坏人,赶紧解释道:
“郑娘子,小的是柳郎君的小厮,之前寒食节的时候,小的陪着郎君来娘子这里买了青团,娘子应该还记得吧?”
“哦,原来是你呀。你们家郎君又有什么事吗?”
“这不是想着清明假期已过,娘子也该出现在市集中贩卖吃食,就派小的在市集门口等着。但是一直不见娘子出现,就来后门这里碰碰运气。上次娘子做的青团,我们郎君特别喜欢,想要再与娘子买一些。”
吴西的态度可以说是恭敬的不能再恭敬了,丝毫不在意郑琬的穿着似乎比自己还要粗劣。
闻言,郑琬也是有点不好意思,她这几天吃螺蛳吃嗨了,直接把柳寻江这个人给忘了,至于摆摊的事情,她好像也有点没有之前那么热衷。
听到自己的大主顾还想要吃青团,她心中立即涌现出一股想要赚钱的感觉。
当即咬咬牙答应下来,“儿可以给柳郎君特意准备几份,就是今日肯定是来不及了,不知道郎君需要多少,明日午时,可以在都水监后门交货。”
“自然是多多益善,这种好吃的不管是送人还是自己吃都是十分好的礼物。”
说着,吴西顺势从自己的袖口掏出一锭银子,递到郑琬面前,解释道:
“这是我们郎君定制青团给出的定金,娘子收好,明日午时,某在此处等着娘子的好消息。”
看着几乎是上次卖青团四倍的银锭,郑琬的眸子下意识地睁大,有些呆愣地接过吴西递来的银子。
她真的是没想到,自己摆摊都还没有真正做起来,自己的“私房烘焙”就已经走上正轨了,要是多来几个和柳寻江一样稳定的客人,说不准这辈子就在自己家里偶然做点吃食就足够了。
但是想到之前崔知韫对自己的许诺,她觉得自己的胆子还可以再大一点,赚钱不嫌多不是吗?
想到这,她拜别吴西之后,把自己的银锭放进荷包里,步履轻松地往永安街的位置走去。
这一次来,院子看起来和之前简直就是大变样,那些陈旧腐朽的结构已经完全被拆解,已经装上了新的部分,还刷了新漆,看起来这个院子和新建的也没有什么区别。