第346章 等你哥回来……
作者:
唐阿谣 更新:2023-03-08 03:07 字数:2157
魏岚见顾阿婆和张晓奎聊得火热投机,便也没打断二人,径直拎着桌上那兜东西,摆手招呼右兰跟她去厨房。
网兜里装着两个布袋,其中一个布袋装着一刀两寸宽得的五花肉,肥瘦相间,莫约两斤重。
魏岚将肉拎出来的瞬间,登时和右兰一起做出同样的动作。
——咽口水。
右兰眼巴巴望着那刀肉,小嘴抿了抿,满眼渴望。
魏岚心疼在她鼻子上点了点:“等你哥回来,咱们也去买肉吃。”
右兰乖巧点点头,听魏岚吩咐打水去了。
魏岚打开另一个布袋,才发现里面是许多油纸包好的小包裹。
随便打开一个看看,竟是八角香叶等做酱肘子的香料。
“还真是准备齐全。”魏岚低声呢喃一声,找到张晓奎问买的肉衍邑要怎么吃。
张晓奎正帮忙铲前院的积雪,他动作麻利,一会儿功夫就铲除一片空地出来,不像魏岚,忙活半天只是铲去表面一层。
张晓奎擦了额头的汗,杵着铁锹回答道:“衍副局说今天想吃红烧肉,他自己只吃得下一份,说剩下的算答谢魏知青,留给魏知青和顾家的阿婆、小丫头一起吃。”
魏岚心里有了数,答了一声“知道了”,转身回到厨房,拿着那条拎两斤的肉到井边清洗干净,切成均匀寸宽的肉块。
魏岚在后院拔了一把小葱,让右兰去她屋里拿白糖。
生火焯水,魏岚单独切了一块肥油皮设成小丁熬油。
猪油喷香,等锅底熬出差不多足够的油,将油渣捞出装碗,撒了少许的盐粒拌匀,魏岚将碗递给右兰,“吃吧。”
魏岚顺势将葱姜下锅,爆炒出香味。
余光见右兰捧着碗没有动作,魏岚奇怪问道:“怎么了?”
“这是副局长买的肉,之前哥哥说了,不能要那个副局长的东西。”
哥哥说,要是他们拿了那个局长的东西,那个局长就要把岚姐姐抢走。
右兰想了想,补了一句,“哥哥说,岚姐姐也不许要,不然他要生气。”
魏岚被她认真地小模样逗笑,“你哥什么时候说的这话?我怎么不知道?”
“那天下大雪走的时候。”右兰顿了顿,认真回想当时魏岚在做什么,“岚姐姐当时忙着给哥哥装衣服。”
魏岚微微一怔,锅里葱段上的水碰上热油发出炸响,才将她神志唤回。
原来顾朝也有小心眼的时候吗?
魏岚粉嫩唇瓣微微抿起,满眼温柔笑意。
她将右兰手里的碗接过放在灶台上,“那咱们就不要,一会儿都给衍副局送去。”
“嗯!”右兰兴奋点头,重新坐会灶膛门口烧火。
魏岚则将焯过水的肉块倒进锅里,炒至肉香味飘出,她往锅里加了一大勺黄酒和酱油,又将陶罐里的白糖挖了三大勺倒进去。
锅里加水没过肉块,让右兰大火把锅烧开,魏岚则在橱柜里翻箱倒柜,最后找出一个比灶台上白糖罐大不了多少的罐子洗干净备用。
家里饭盒就一个,根本装不了这么多肉。
张晓奎只拿了食材过来,也没带装的东西。
魏岚掂了掂手里的小罐子,觉得大小正合适。
大火烧开,随后小火又焖了莫约半个小时,直到汤汁浓稠,肉块呈现焦糖色,肥肉部分软烂剔透。
魏岚估摸差不多了,用筷子夹了一块吹了吹,递到右兰嘴边。
右兰吞咽口水,即使很馋,心里仍然记挂顾朝的嘱咐。
魏岚好笑道:“只是帮忙尝尝味道,要是不好吃,到时候衍副局生气可是要找家里麻烦的。”
“那、那我尝!”右兰挣扎一番,小嘴一张“嗷呜”一口把那块红烧肉含进嘴里。
肥肉软烂入口即化,酱汁浓稠带着一股淡淡的甜味,好吃的让人想把舌头吞下去。
右兰从没吃过这么好吃的肉,以至于一口肉下肚,她嘴里登时分泌出更多的口水。
好、好好吃,还想吃!
右兰瘪嘴看了一眼锅的方向,心道:哥哥啥时候回来啊?再吃一块肉,让哥哥跟那个局长走行吗?别带走岚姐姐。
想归想,右兰吸溜一口口水,捂着嘴巴飞快跑出厨房。
魏岚在后面伸长脖子道:“咋样啊右兰?味道怎么样啊?”
原以为不会得到答复,却在半晌过后,前面传来一声小丫头模糊的“好吃!”
魏岚放下心来,将陶罐里的水擦干净,开始往里面盛红烧肉,别说留下一份给顾阿婆和右兰吃,连汤汁也没留一点。
即使刚才右兰没有说顾朝的那一席话,魏岚自己心里也清楚,衍邑的东西,不能要。
意外事件让人防不胜防,掰扯不清楚情有可原,但在其他事情上,哪怕再小的事情,她都要坚持一开始的态度。
因为不能给予任何回应,所以最好让他连希望也不要有。
这样,或许他才会没有那么痛苦。
魏岚把罐子封好口搬到前面堂屋桌上,转身又去拿早上炒好的花生蚕豆。
车停在大队小广场那边,罐子外面比较烫,由张晓奎端着在前面走,魏岚提着花生袋子跟在后头。
到小广场这边,看着张晓奎把红烧肉放好,魏岚把花生袋子递了过去,“这是衍副局说想吃的花生。”
“好的,谢谢魏知青!”张晓奎接过东西放进车里,紧接着人也钻进驾驶座,他等了半天,见魏岚只在车外站着,看着他,登时迷糊了。
张晓奎放下车窗探出脑袋:“魏知青怎么还不上车?”
魏岚在等张晓奎走来着,听到这句话,眉头微蹙,疑惑一闪而过,半晌反应过来后,她干笑解释道:“我就不去了,路上有积雪不好走,省的回头你再送我。”
“对了,罐子里装的是红烧肉,我怕衍副局等着着急就没做米饭,回头你到县医院了去食堂买一份米饭再把东西给衍副局。”魏岚边说边后退,是铁了心不去。
眼看人都快钻进巷子里了,张晓奎苦着脸,着急拉开车门,“这、魏知青,衍副局说想见你,你要是不去,我、我交不了差啊!”
魏岚猛地顿住脚步,鞋子将脚底一层积雪踢的老远。