女配有个团购群[七零] 第28节
作者:
茶檀 更新:2024-02-12 11:25 字数:3482
也不单单他们三户,有几个没上工的奶奶过来看。
只能说这年头娱乐活动太少了,收个菜也能让大家看的津津有味。
老乡们跟她热络地打招呼,抓到阄的那两户人家更是眉眼带笑。
其实也就一毛多钱,但大家脸上那种发自内心的笑,让人动容。
新鲜的茄子、丝瓜、黄瓜、韭菜,四种菜凑了二十斤,周嘉妮在大家殷切地叮嘱中骑车直奔镇上。
饭店前台还是昨天那个大姐,叫王丽萍。
算是熟人了,说话也透出几分亲热,看见她笑着打招呼:“小周同志来了。”
周嘉妮也嘴甜地道:“丽萍姐!”
厨房窗口那里,邹凯探头喊她:“周同志来了。”
俩婶子也扬声喊她‘小周师傅’。
周嘉妮依次打过招呼,提着菜进后厨过秤。
邹凯看了眼,道:“菜不错,新鲜。”
还都沾着露水呢。
然后他指指外头的桌子,道:“周同志,你去外头坐坐,我给你来一道丝瓜蒸肉。”又补充一句,“试菜,不要你钱。”
周嘉妮笑道:“邹师傅,那我就不客气了。”
邹凯挥挥手:“甭客气甭客气。”
这点权力他还是有的。
昨天已经试过菜了,他们吃着很满意,领导评价也很好。
饭店里已经很久没出新菜了,即便花样不算少,可翻来覆去也都是那些。
加了新菜,面食上还有新花样,都得到了领导的认可和口头表扬,整个后厨都很高兴。
所以对周嘉妮更是满心的热情。
那俩婶子还把她拉过去看刚出锅的花馍。
昨天学的,今天就直接上了,比普通馒头贵一分钱,毕竟制作起来比馒头复杂一点,增加了时间成本。
但出了新品,他们自己也觉得养眼,而且卖得还很快。
周嘉妮毫不吝啬称赞,到底是专业面点工,比她做的精致。
又多提了个小建议,让他们用红色食用色素点几个红点装饰一下,更精致。
不多会儿,邹凯亲自端着丝瓜蒸肉上来,还给她配了个花馍,加一碗豆浆。
一早上她都在被投喂。
邹凯调的馅料用了猪肉、木耳、虾仁碎和一丁点胡萝卜。丝瓜切块挖空填入馅料上锅蒸熟,出锅后用蒸出来的汤重新勾芡调味,浇在装好盘的丝瓜蒸肉上,再撒点小葱蒜末,淋一层热油激发香味。
一端出来,满厅飘香。
尤其淋过热油的蒜香味儿,闻着让人食指大动。
好些吃早饭的顾客伸长了脖子看,纷纷去问服务员。
王丽萍抬手敲敲柜台后头的黑板,道:“新菜,丝瓜蒸肉。”
这边周嘉妮已经尝上了。
专业厨师调的肉馅儿自不必说,鲜香味美。
蒸过的丝瓜被肉馅汤汁和芡汁包裹着,入口滑嫩,又刚好能解馅料的腻。
一块吃完,周嘉妮就竖起了大拇指,由衷地道:“好吃,确实好吃!”
邹凯松了口气,笑道:“那我这算是过关了?”
周嘉妮汗颜,道:“邹师傅您不必这么谦虚,您要相信您的专业水平啊!”
吃完丝瓜蒸肉,喝完豆浆,把吃了一半的花馍用纸包起来,要了两个二合面馒头、两个白面馒头,两个肉包子带走。
中午去张老四家吃饭,不好空手去。
跟饭店这边结完账,拿上人家写好的条子离开。
周嘉妮骑着车在镇上逛了一圈,路过草帽加工坊,进去买了十顶草帽,五顶印花、五顶不带印花的。
又去供销社买了点花椒大料、干辣椒、粗盐,骑车回了村里。
先去队里把自行车放下,顺便汇报工作。
等她汇报完,准备去给乡亲们结账时,张宝生道:“丫头,今后晌七点一起来队里开个会,我也通知了小邱同志和各位小队队长,咱们详细商量商量塑料大棚的事。”
他有点拿捏不准这事儿,但昨天小周同志说让公社看到他们在努力,这话又觉得特别有道理,昨晚一宿都没睡着,光琢磨队里发展的事了。
想着还是多开会讨论讨论,看看大家的意见。
周嘉妮笑着应了。
张宝生点点头:“你回去歇着吧!”
周嘉妮也没客气,回去收拾那些小黄瓜,洗干净后一层黄瓜一层粗盐,最后盖上盖帘,压了个装满水的坛子上去,杀水分。
张开山提出要帮忙,周嘉妮道:“张大哥,你帮我多烧点水吧,单独给我晾上一盆,我最后清洗的时候用凉开水过一遍。”
不接触生水,保存时间更长。
她这边处理完,赵梅回来做饭,周嘉妮没让她做自己那份,去了张老四家。
见她买东西来,张大娘嗔怪了一通。
周嘉妮一看桌子上的菜,庆幸自己没空手上门。
张家炖了一只兔子。
张老四家的大儿子去山上抓的,抓回来做了风干处理,今天为了招待她,上锅炖了。
大家边吃边聊,周嘉妮跟张老四描述了几款篮子的样式。
张老四一边吃一边思索,最后道:“我下午挨着试试,提篮子要活扣的?”
周嘉妮点点头道:“做成活扣倒不是为了美观,是为了摞成一串携带方便。高脚的那个,纯粹就是为了好看,城里人稀罕这些精巧的东西。”
张老四已经体验到了。
他老伴儿那天拿着那两款新篮子去供销社一问就收下了。
从张老四家出来,拐了个弯,就碰上了刘爱玲。
刘爱玲咬了咬唇,目光复杂。
这一上午,原本对她热情洋溢的老乡个个都绕着她走,还有人凑过来追根问底,问她娘是不是真的对周嘉妮有意见。
她硬着头皮过来,笑道:“嘉妮,我昨天已经写好信了,我一定会让我爹娘给你个交待的。”
“我是不是还得感恩戴德?”周嘉妮冷笑:“爱玲,这里没外人,不用演,也不用往你家人头上甩锅,我知道是你做的!还有,你觉得依我妈的性子,撂了电话不骂上门去?你猜你家人会怎么解释?”
刘爱玲脸色唰的变了。
巨大的恐慌将她笼罩,她不知道这份恐慌是来自家人的拆台,还是来自周嘉妮与昨天极大不同的态度。
周嘉妮说完,越过她径直走了。
晚上的会议开得很顺利,因为周嘉妮说先‘试种’,不往大了搞,先弄半亩地试试,大家一起摸着石头过河,要是能成,年底去公社汇报工作,他们前进大队绝对是最耀眼的一个。
四队队长盛洪凯兴致勃勃地道:“咱也不用半亩地种一冬,其实第一茬菜出来,接着就可以扩建。”
刘通道:“是啊,真要成了,争取到年底扩建到二亩,这一冬不但队里有进项,年底也有汇报内容。”
冬天绿油油的蔬菜,可不是最高二分钱一斤了,怎么不得翻几倍?
张宝生也满心火热,但他清楚这事不是说今天拍板,明天就能建起来,要真这么容易,这法子早全国开花了,道:“既然大家都没意见,咱们先让小周同志和小邱同志查资料。毕竟咱光知道这个东西,还不知道那棚子咋搭呢是不是?一步步来。”
说到这里,他看向邱则铭和周嘉妮,希望两人讲两句。
邱则铭转头看向周嘉妮,他觉得小周同志不是只单单提一句,应该有构思的。
小周同志提的项目,当然是小周同志的主场,他打好配合就好。
大家也起哄,让周嘉妮讲两句。
周嘉妮轻咳一声,站起来道:“那我简单说两句,先谢谢大队长、会计、各位小队长以及邱则铭同志对我工作的支持,没有因为我的年龄而当做是几句胡说八道,看到大家这么热络的讨论,这么重视这件事,我很感动。”
“我先来说说就我了解到的大棚的构造……”
她甚至拿出一个本子,将上头的草图展示给众人看。
“这是几年前我在报纸上见过的大棚构造草图,应该也是发明人赵先生最早的构图,不知道如今改动大不大,这个等我们找到资料再详细研究。”
“架子怎么搭还待商榷,但塑料大棚嘛,塑料是少不了的,我觉得咱们可以资料和工具同时准备。”
买大块的塑料布得去塑料厂买,这边没有塑料厂,恐怕得跑趟省城。
第27章
张宝生点点头, 塑料大棚最关键的就是塑料。
工具重要,材料更重要。
张宝生磕磕烟袋锅子,道:“明天先去看看划哪块地做试验田合适,选好地, 量好尺寸, 我找村里供销社的采购员, 让他给咱采购塑料布, 你俩专心搞资料。”
周嘉妮还没应声,开会的小队长里有人‘啐’了一口, 骂道:“鲁照亮那小崽子?找他还不如咱自己出去买呢。”
五队小队长道:“是啊, 上回买化肥那事差点给咱误了,我都想揍他。”
三队队长也道:“知青找他往镇上捎信, 都要两分钱跑腿费,那小子是个欠收拾的种,找他真不如咱自己去。”
邱则铭提议道:“队长,咱这边最近的塑料厂在哪儿?要是方便,我们可以直接去厂里问问。”
“在齐阳。”张宝生才反应过来, 对啊, 小周同志就是齐阳人, 家就在那边,说不准比采购员还容易搭上话,索性道,“那等咱定下来, 你跟小周往省城走一趟。”
周嘉妮忍不住看了邱则铭一眼, 她还在计划明天上午回来单独找一下队长, 最好能同意让她回趟省城,没想到小邱同志当场把这个局面化解了。
这高低得请顿饭。