徐记小餐馆[美食] 第165节
作者:屋顶上的小笼包      更新:2024-02-16 23:17      字数:4661
  “徐老板,卖不完也没事,大过年的比年中的时候好卖,过年家家户户都要吃肉的,不耽误卖的。”
  “好,徐老板,我这边统计完再跟你沟通。”
  一直到下午秦时时把今天的戏份拍完,她拿上手机坐车回酒店,看到助理做出来的表格,很不错,直接发给了溪姐。
  “溪姐,我看总量也不多,大概有两千斤。”
  二三十个人,平均下来一个人才百十斤,回家再给亲戚一分,顶多分两家,自己到手里才三十斤,差不多就没了,再说要吃很久的时间。
  徐小溪这会已经在家里了,她明天不开门,要回乡下一趟,赵树志那边早早的就开始杀猪了,下午在家里收拾了一下家务,还睡了一觉,醒过来从卧室到客厅沙发上坐下倒上一杯热茶。
  半下午江县的冬天风很大,吹得乎乎作响,上午刚刚晴了没多久,这就又冷了起来,看到数字的时候她都没反应过来?
  “时时,这些是多少人要的啊?是不是太多了,吃不完会浪费的。”
  秦时时看着溪姐发过来的消息都笑了起来,“小念,你觉得你家的腊肉会吃不完吗?”
  张小念坐在旁边在看明天的通告,“啊,不会啊,我妈做的青椒炒腊肉特别好吃,我们家上次总觉得吃了几顿就没了。”
  秦时时是觉得溪姐太低估自己。
  “不会的,我们二十多个人要呢,每家里人都多,就这我还没多叫人呢。”主要是那些人跟她关系也就一般,她可不愿意跟他们说话,上次去上个综艺还在后面说自己的小话,真没素质。
  徐小溪皱着眉头打开了那个表格,前面是人名,后面是地址,要怎么邮寄都说了,每一行后面都写了到付,现在不是到付不到付的问题?
  “时时,我这边全部能出的也就一千五百斤,而且县里的邻居们也都全部要了好多,这还没统计完,只能限量购买。”
  秦时时看到溪姐的消息也觉得能接受,“那限量多少啊?”
  徐小溪看了一下程大娘他们建的那个群,各家各户要的其实都不多,都几十斤,但人多。
  “每个人限购二十斤。”
  秦时时差点都以为自己看错了,三百斤没有,二百斤没有,只有二十斤,呜呜呜呜呜呜,知道就不告诉他们了,自己全部独吞。
  “二十斤?那有多少,做一顿饭就没了。”
  徐小溪也叹了声气,她原先还觉得够买来着的,“瞎说,能做好多顿饭呢,就要辛苦你跟你的朋友们多解释了,实在不知道会有这么多人喜欢。”
  主要是他们都是小本经营,赵树志也是一个人喂养,能养十几头就很不错了,而且如果她没猜错,投入的成本应该很多吧,估计去年赚的钱也投了不少,乡下人做生意没那么多本钱,也不可能一口吃个大胖子,总是要一步步的来,因为还有一大家子等着用钱呢。
  秦时时觉得是自己要没提前跟溪姐说,只能等明年了。
  “没事的,溪姐,咱们酒香还能怕他们不要,那我先把牛肉酱可以先统计了,到时候你也能按需来做了。”
  “好,麻烦你了。”徐小溪也觉得很抱歉,耽误了秦时时的一片好心。
  秦时时倒是没啥,在她的认知里好的东西本来就数量又少价格又贵,这也正常。
  “没有一百,没有两百,每个人限购二十斤。”
  群里有二十七个人,总共吃过的其实就只有沈沉跟赵昭,还有张小念。
  其他人其实没吃过,执念没也没那么的深,看到秦时时的消息其实也还好。
  沈沉这会在看剧本,都笑不出来了,他都能想像到爸妈会跟他说啥了,什么白有钱也买不来好东西。
  “时时,能不能再多一些?”争取一下。
  秦时时也理解他的心情,这半年,只要他俩见面就算是红毯上,他都会问一句,“时时,啥时候能吃到熏肠啊?”
  有一次媒体还采访她,为什么每次都会拍到沈沉跟她说悄悄话,不知道说的是什么?甚至网友们也想知道,她都没说,因为很多人都会觉得离谱。
  “不行啊,我姐那边还有好些邻居要买,她那养的猪全做成这些也没多少。”
  沈沉觉得这位大厨真的厉害,居然都卖到供不应求,他也觉得有二十就二十吧,总比没有强,“你说的什么牛肉酱给我多弄一些吧,我爸妈吃不了辣的。”
  秦时时可不敢给要很多了,“好,我问问我姐。”
  徐小溪也把限购的事情在群里跟大家都说了,每家每户限购二十斤,其实也就卖了七十多家,就这也不够卖,但再减数量就太少了。
  韩大爷看到消息后再群里发了一段语音,点开全是笑声,小徐老板答应过他的,他的数量不减的,还是他有先见之明,简直是最聪明的人。
  林周先也在群里,他在想是不是自己要的太少,总共才要十五斤啊,他正想说话呢,就收到了闺女打过来的视频。
  “爸,你早点过来吧,我给你定机票,咱们早点去买年货准备过年。”林翠翠今年三十多岁,也是上有老下有小的年纪。
  林周先听到闺女的话其实不太想过去,那对他来说就是外地,人家过年都是往家里赶,谁要在外地过年。
  林翠翠在视频里见他不说话,看脸色也正常的,热切的关心道,“爸,你是身体哪里不舒服吗?”
  林周先叹了一声气,“说实话,翠翠,我今年不想去你们那边过年,我想在江县过,你们都忙,也不用回来,我在养老院里跟大家伙包饺子吃。”
  林翠翠听完觉得他是在说气话,有儿有女的能在养老院里跟陌生人一起过年吗?那多不孝顺啊。
  “爸,我们这要是回去就是一大家子,不太方便,您来跟我们一起过,一大家人热闹的,比您在外面过不是好很多,亲人在一块不是才有年味。”
  林周先干脆把手机放到桌子上,摄像头看天花板。
  “那我也想在老家过,我想听着老家的炮响过,你们那边一去就住到高高的楼层里,谁也不认识谁,咱们一家人过完年,就大眼瞪小眼,我想溜跶着玩,跟大家都一起说新年快乐。”出门都是相处几十年的街坊。
  两个人都突然间沉默了起来,小房间里也很安静。
  “行,爸,我跟大哥说一下,我们两家都开车回去,看看能不能提前请假,要不这回家的高速上肯定堵车。”
  林翠翠觉得她爸说的对,总是要多站在父母的角度上看一下问题,自从妈没了后,她爸也没再娶,就一直把他们兄妹俩抚养长大,不能不孝顺,也要回去陪着她妈过年。
  林周先这才把手机拿起来,“你说真的啊?”
  “嗯,我哪能骗您啊。”林翠翠也笑了起来。
  林周先哎呦一声就忙站起来,家里人都回来过年,他不能待在养老院里,要先回去把家里收拾干净,他家是独门独院的,家里房子多,住起来可舒服了。
  “行,你们到时候回来我就把家里的菜买齐,我还订了腊肠腊肉呢,老板做的特别好吃,都买不到,我定了十五斤,到时候咱们在家里吃不完,你们就都带走啊。”
  林翠翠哎了声,“行,好。”
  这才挂了视频。
  林周先是真的高兴,电话一挂就收拾了几件衣服回家,家里要好好收拾,对联也要买,红灯笼要在大门口给挂上两个,真是喜气洋洋,提着行李拐弯出去走了几分钟就路过老方的店。
  这会不是饭点,店里也没啥客人。
  方师傅正坐在店里带着个收音机听戏呢,听到精彩的地方还摇着头跟上唱两句。
  林周先今天闲,还心情好,笑着就大步走了进去。
  方师傅一看见他进来就冷哼一声,微抬了下巴。
  林周先没觉得有啥问题,自己就坐在他对面。
  “我闺女儿子陪我回来过年,我这回家准备打扫卫生,再买上过年的菜啥的,你这店是不是还跟往常一样开到小年啊。”
  方师傅还是不愿意理他,又侧了下身子。
  林周先笑呵呵的,“你看,老方,你怎么还跟个小孩一样,记仇可不行,我跟你说,小徐老板过两天开始做熏肉,腊排骨,都不够卖的,直接都限量了。”
  方师傅这才把收音机给关掉。
  “什么腊肠腊排骨,你吃过吗?”
  林周先摇头,“但她其他的菜做的好吃,那这个肯定也差不了啊。”
  方师傅其实也想再吃一次的,但他很有志气。
  “行吧。”他说着有些不情愿的清清嗓子,看他,“老林,咱们多年的同事还是邻居,你实话跟我说,我跟小徐的手艺差很多吗?”
  林周先还真觉得不太好说。
  方师傅就想知道,看他表情,“你就直说,我这么大年纪,又不会跟年轻人计较。”
  林周先都听到他这么说了,十分干脆的点头,“老方,你那个做炒饼的时候其实盐可以少放一点,还有那个鱼肉可以做的嫩一些,是吧,你也要不断的努力要求自己,咱们都是老干部要有积极自觉性。”
  方师傅脸已经拉下来了,“你赶紧回家干活去吧,没人小徐的时候,你不也见天到我这里来吃吗?”
  林周先笑着站起来,“你看,是你让我说的,你还生气了,那我就先走了,改天买的排骨啥的做出来,我给你带点,你也尝尝。”
  方师傅发誓,以后再也不让他到店里来。
  群里直接就翻天了,因为总共二十斤,都不知道能不能买上呢。
  秦时时也在群里统计还有谁要,这次报名的就只有十个人了,她也觉得正常,毕竟没吃过,这么去买,再说了,都有钱,谁还没去过五星级酒店啊,她转身把人数报给徐小溪。
  “十个人,每人二十斤,可以不?”
  徐小溪看着这个数,觉得是正常买东西的数量,“好的,你呢,过年还要拍戏吗?要是有时间就来家里一起过年吧。”
  秦时时本来也想来的,但她初三就开工了,而且谁家过年都是一家人,她不想来打扰。
  “我定了国外度假的机票,谢谢溪姐,等我回国再去家里看你啊。”
  徐小溪也没多说,“好,注意保重身体。”
  秦时时特别开心,她就喜欢跟溪姐聊天。
  徐小溪把今天报名的小本子也是从前往后,除了韩大爷的数量保持不变,其他人的都是一律每家二十斤,也就有六十家左右,后面的就没办法了。
  她这笔账总算是弄清楚了,把本子放好,就随手扎起来一个低马尾,徐池要放学了,明天还要去比赛,晚上要给他做顿好吃的,也好久没去买菜,都是人家给的,她也没换睡衣,就外面直接裹上一个大的羽绒服,戴上帽子,穿上鞋子,围巾也都围好,出去也没骑电动车,风太大,骑电动车路上又滑,并不安全。
  今天周五,初中跟高中有些是下午上两节课就放假了。
  路上好些骑着山地车或者电动车穿着校服的学生,几个人并排骑着,或者前后,说说笑笑的,他们好些都没戴口罩跟帽子,但也不觉得冷。
  徐小溪拿出来手机看了一眼时间,徐淮今天估计也是四点差不多就到家,他有钥匙,搓搓手,路过自家的院子推开门进去看了一下,都已经长出来了,长的也还好,放下心也就没管了。
  她走了十分钟才到菜市场,菜市场大门上挂了一个厚厚的门帘,一进到里面就热乎乎的,这会人很多,下午来买菜的人也多。
  她首先是去买肉,俩孩子都格外爱吃肉,临近过年,肉摊上的肉也多了起来,过年多贵的东西大家都愿意尝尝鲜,她看着猪肉新鲜,师傅也没照灯,一块里脊肉,一块五花肉,县城里的也没什么好的烤肉店,干脆自己在家里做,划算还干净。
  老板是个魁梧的男人,穿着皮质的围裙,几刀下来就割好了,摊位前面人太多,他只皱着眉头利落的忙活起来。
  徐小溪提着自己买的肉,扫码过去钱就走了,这个菜市场她不常来,都是去在店旁边那个,又买了一块牛上脑,牛的这部分最嫩,一兜活蹦乱跳的虾,两斤鸡翅,肉倒是不少,香菇,洋葱,生菜也都要,韭菜没买,朱老师菜园子里的韭菜吃不完,长的太快,见天让他们去割着吃,不然长老眼瞅着就老了要出韭菜花。
  她提着这些菜拐到平时买牛奶的超市,看了几个烤锅,就选了一个中间价位的,也不沉,买完提着往家里走,但菜比较重,没拿家里那个买菜的布袋,走走停停就歇一会。
  徐淮刚刚放学到家里,他们再上一周就要放寒假,知道小姨过几天要忙熏肠的事情,他跟赵明柚张悬都说好了,要去店里帮忙干活。
  他到家里先把书包放下,把阳台上晾晒好的衣服都收了回来,又把厨房里的垃圾都给收起来,穿着拖鞋也没穿外套,跑到外面扔完垃圾,本来想赶紧跑回来的,但远远的在马路上就看到了小姨,他又跑了过去。
  徐小溪还没反应过来,就看到只穿了毛衣的徐淮喘气的跑到自己面前。
  “出来怎么没穿厚衣服?”
  徐淮双手就把小姨手里的菜都接了过来。
  “我就是出来扔垃圾的。”