向公司递出辞呈后，洪劭雪开始鑽研卖寿司的工作。
  在台北，无论店面租金、原物料单价都比宜兰贵上好几倍，也因为这个原因，洪劭雪战战兢兢，不想让何展安的投资石沉大海，因此她压力极大。
  但换个角度想，这何尝不是变相的鞭策自己？有前进的动力当然是好事。
  虽然同样是创业，但卖寿司和经营民宿是八竿子打不着的关係，所有事情都必须从头开始。洪劭雪上网查了同业的经验分享，也跑图书馆翻找食谱书研究。
  透过亲友们试吃的分享，藉此多次调整后，洪劭雪翻了农民历挑个吉利的日子，寿司店正式开幕，并且推出买七送一的活动。
  或许因为素花寿司的市场较缺乏，也有可能是地段问题，否则就是特价活动吸引人潮光顾，更大的可能是准备不足，开店不到五小时就售罄。
  和何展安收拾着店面，洪劭雪向他发表自己对于第一天开幕就如此顺利的想法，但何展安却不置可否，「就算数量再多准备一些，我觉得明天一样很快就能卖完了！」
  「是吗？」洪劭雪笑着擦拭檯面。
  「所以说，你不用太大压力在我的投资上，」何展安关掉水龙头，「这笔钱你什么时候还都可以，别在意。」
  洪劭雪收了遮阳伞，何展安的一番话让她感动到有些哽咽，「你相信我，真的让我很开心，结束后回家休息完再一起去看电影吃顿饭吧！我请客，你今天辛苦了。」
  「有这种好事？那就恭敬不如从命了！」
  「你光说这种谚语，怕人家不晓得你的文学造诣吗？」洪劭雪「嘖！嘖！」两声，回头继续收拾摊位。
  今天天气不好，回家的车外雨「滴答—滴答—」越下越大。
  「看样子，我们还是先在家看电影就好，晚餐我简单煮几道菜一起吃，改天天气好再一起上馆子好嘛？」车里，洪劭雪问道。
  何展安没有意见，他一边开车一边想着事情。
  洪劭雪察觉，又问，「怎么了？看你一副心事重重的模样。」
  何展安伸手抹了把脸，心中紧张非凡，「…我在想，等寿司店稳定下来之后，和你父母见个面，你觉得怎样？」
  一听，洪劭雪脸上一阵燥热，她又不敢问何展安心里的打算是什么，是和自己所想的一样吗？
  深呼吸一口气，她说，「没问题…我也还没跟他们说民宿的事，只是寿司店不晓得能不能顺利步上轨道，过一段时间再讨论吧！」她尽量保持自然的微笑。
  「其实不急，我可以等。」语毕，车里瀰漫着一股谜样氛围。
  回家后，明明疲倦的身心，洪劭雪躺在床上却翻来覆去怎样都睡不好，脑袋不断想起方才在车上的谈话，没有说破的默契让她感到心慌——和何展安交往有一段时间了，自己也来到适婚年龄，只是没想到这天这么快来到。
  既然睡不着，乾脆起床，拿起床头柜上看到一半的书翻阅，藉此转移注意力。
  半年后，寿司店生意兴隆，许多熟客都指定要来吃洪劭雪的寿司，一传十，十传百之下，顾客于是越来越集中，邻近的几个摊贩甚至帮洪劭雪取了个「寿司小公主」的绰号。
  「我们小公主今天看起来很开心唷！该不会等会儿还有南瓜马车来接你吧？」
  「姚大哥，别一直调侃我，这样我很难为情。」姚大哥是隔壁水果摊贩的老闆，有空的时间两人很常聊天。
  今天，洪劭雪安排晚餐时段让父母和何展安见面，等摊位收拾完毕后，算算时间，去掉美容美发，约莫剩下一小时可以自己去公园散散心，她最近真的忙得焦头烂额，没有时间和自己安静独处。
  正在思索，姚大哥很是爽朗的笑声传来，「马车来接你囉！」他用下巴努了努对街何展安的车。
  洪劭雪见着，礼貌地微笑点头，「才刚说完你就又笑话我了！姚大哥明天见！」揹起包包，绿灯正好亮起，快步穿越马路。
  「不是跟你说我上发廊要两个小时吗？你开车来找我一定有事吧！」洪劭雪上了车，对着后照镜整理头发。
  「谁说一定有事才能来找你，想你了不行？」车子上路，何展安侧头笑道。
  「如果是半年前，这种甜言蜜语还有用，不过现在我已经免疫了，载我去发廊吧！弄好之后我可以自己回家，你不用再特地多跑一趟，我们晚上一起出发餐厅。」
  「遵命！不过看我这王子开车接送你，一个小奖励可以吧？」
  话音方落，洪劭雪在他脸颊飞快印上一吻。
  几个小时后——
  「民宿失窃！这种事怎么可以瞒着我们？」在只有刀叉碰杯盘声的餐厅里，洪爸爸从女儿口中听到这事感到非常震惊，音量稍大。
  「对不起，拖到现在才说！不过已经没事了，有展安在，多亏他的帮忙，虽然过程辛苦一点，但我现在也有自己的事业了。」
  「这样啊…」听完女儿的说法，洪爸爸视线转而落到何展安身上，他仔细打量面前这个年轻人，「有你照顾劭雪！我这个爸爸真心谢谢你！」
  「请叔叔别这样，是我心甘情愿的，一点都不麻烦。」
  此刻，始终不发一语的洪妈妈突地想起一件非常重要的事，惊的瞠圆了眼问，「洪劭雪，民宿无法住人，你是不是在何先生家里叨扰人家？」
  洪爸爸闻言，双眼也直勾勾盯着洪劭雪，等她的回覆。
  「是…没错啦！可是…我没做什么让洪家蒙羞的事…」洪劭雪尷尬地支吾其词，这是她最不想面对的大魔王，她怕父母不相信，本来嘛，孤男寡女住在一起什么事都没发生真的令人难以置信，就算双方已是成人，可以自己做决定，但长辈传统难免，而洪劭雪本人也是传统的观念。
  「何先生，请你老实告诉我，劭雪说的是真的吗？」洪爸爸又问何展安。
  「我以人格担保，我们不该做的都没做！」何展安答的非常严肃认真。
  洪劭雪该说的都说完，接下来轮到何展安上场，洪家双亲盘问他许多，何展安对答如流，礼貌又成熟，优雅从容地给洪家双亲留下一个好印象。