我有一辆美食餐车 第106节
作者:棉花躺      更新:2024-10-16 15:21      字数:3857
  安诚默默腹诽,哎,就冲这,就得输给彦程,都做到这个地步了,再进一步不就成了,啧!
  “您接下来去哪儿?”
  “迩岛。”
  第62章
  岳庭一脸怒容的坐上车, 厉声问王曜:“人找来没有。”
  “找来了找来了,是个厨艺精湛的天才,今年正好要参加饕餮榜的争夺, 正苦苦的找寻引荐人呢,咱们的条件, 正好是他需要的, 加上锦宁的名气,不愁他不用心准备, 而且, 同款餐车今早已经送到南岛, 估计这会儿俩人就快对上了。”
  “很好, 对付不了温宴,我还对付不了一个小小的商贩吗?”
  岳庭在温宴面前吃的瘪,必须在美食节这个项目上挣回来。
  做不了大生意,就做小生意, 只要他找的人,能顺利让顾怀山引荐,入驻饕餮榜, 同样能让全国的星级酒店包括温宴旗下的酒店, 帮他销售菜品,总要捞回点什么的, 哼!
  *
  11点刚到,锦宁就在公园外围开设的摊位区就地营业,今天她打算主卖龙虾五吃,争取在美食节开始前, 把厨艺升到5级,以应对接下来的任何可能。
  岳庭拿食材大做文章, 看似要让她口碑崩裂,实则有些愚蠢,只要对高端食材有了解,就没人不知道瑞和轩的含金量。
  在明知她食材没问题的前提下还徒劳的制造话题,怎么看都不符合方安嘴里那个老谋深算、阴险狡猾的人设。
  她猜测,这应该只是对方的第一步棋,只是下一步他要干嘛,她暂时还没有任何头绪。
  和餐饮相关转来转去能被制衡的,无非就是食材和厨艺,在外人看来,她的成功是因为挂靠了瑞和轩的高品质食材,自己本身的厨艺有待考量,或许对方的下一步计划会跟技能挂钩。
  幸好系统让她当流水线工人的同时,还给她点亮了厨艺技能,就算对方想来一场厨艺大比拼,她现在的lv4也已经具备星级大厨的实力。
  只不过为了保险起见,还是多升一级的好。
  锦宁把波龙放入烤箱,顺便开启光屏,坐等食客们蜂拥而至。
  光屏亮起的那一刻,刘峰眯眼看着光屏的方向,那个靠着高端食材爆火全网的路边摊就在那里吗?
  只要打败了她,他就有资格参与今年的饕餮榜争夺赛,一旦拔得头筹,他就再也不用一辈子龟缩在后厨,帮他人做嫁衣了。
  他捻灭烟头,驱车朝着目标地驶去。
  食客们看到光屏里龙虾五吃的菜单,以及平放在大烤炉里的波龙时,又又一次惊呆了。
  “我以为,水果烤串已经是集创意、视觉与口感的顶级搭配,结果一眨眼,小老板又来个龙虾五吃,而且一个烤炉就能搞定,该说她懒呢,还是说她有想法啊。”
  “哈哈哈,我以为五种口味怎么也得上五口大锅一起做,结果依然是烤箱的活儿,就离谱。”
  “波龙一直都是高端海货的代表,吃法来来回回就那么几个,结果摊主突发奇想,用一只龙虾实现五种口味,而且全由一台烤箱完成,真·懒人做法啊。”
  “从外观来看,像是避风塘龙虾,剩下的四种口味都有什么啊?”
  “小老板的烤箱杀人不眨眼你们又不是不知道,能看不能闻,就要你抓耳挠腮干着急。”
  “盲猜一波十三香、蒜蓉、麻辣和清蒸。”
  “请问,这么多口味要怎么分配在一只龙虾身上,还能互相不抢味呢?”
  “别问,问就是老板的独门秘方。”
  “啊啊啊啊,不行了,龙虾肉外面的面包糠金黄金黄的,一边被炙烤,一边还会汲取内部渗出的汁水,这要是吃上一口得多香啊。”
  那人仰头对着空气贪婪的汲取,除了咸湿的海风,什么味道都没有,然而就是因为闻不到,才更让人心心念念。
  光屏上的龙虾壳正在慢慢皴裂,拉扯间能窥见一丝内部的风光。
  清蒸的白皙,十三香的淡褐色,蒜蓉的焦黄,麻辣的鲜红,隐隐约约,欲露不露,明明都看到升腾的热气了,却愣是半点香味都闻不到,很是挠人心痒。
  共同见证这一幕的安诚,坐在副驾驶仰着脑袋咽口水。
  锦小姐这装备一件比一件逆天,如此逼真的画面,分分钟馋死一个成年人啊。
  他悄咪咪的透过内视镜看向后座的温宴,明明和他一样都在看光屏,怎么还是那副万年不变的冰山脸啊,他都不会馋的吗?
  温宴不是不会馋,只不过比起吃,他现在更想见锦宁。
  明明她只走了一周不到,他却觉得她已经走了许久,在此期间俩人仅有的两次面对面交流,还都隔着一个屏幕。
  他都没机会像彦程那样近距离和她说话聊天,甚至共同养一只宠物,加深彼此的联系。
  说起宠物,他立马想到视频里那只勉强能看的猫,确实有几分机灵劲儿。
  有它陪着,一个人也没那么孤独,虽然她本身很会找乐子,但有宠物的陪伴,应该会让她更开心。
  “安秘书,明天之内给我找一只狗来,要刚出生那种,脑子聪明,样子呆萌,最好还会粘人那种。”
  “啊?!!小狗吗?”安诚诧异的看向温宴,如愿收到一记冷眼。
  “哎,哎,我待会儿就让人找。”
  安诚几乎立马明白了他的意图,这是要借小狗争宠啊。
  啧啧啧,就不能自己上吗,靠狗算什么嘛,就这磨叽样,锦小姐能知道你的心思才怪了。
  安诚心中诟病嫌弃,但打工人职业操守已经开始在网上疯狂搜索颜值高聪明乖巧还粘人的小狗信息。
  笑死,关键词之下都是同样的回复--你在想peach。
  安诚:我很好,我没有被老板逼疯:)
  *
  锦宁把食材放到烤箱之后,见周围没什么摊主,不禁纳闷。
  这里也算景区,既然设有摆摊店,说明平时是有人营业的,可她都来这么久了,愣是一个摊主也没见着。
  正四下环顾着,就见不远处的主干道上徐徐驶来一辆粉色的餐车,和她这辆车的外观竟然一模一样。
  锦宁讶然的瞪大眼眸,目送它越来越近,然后停在她正对面的摊位上。
  驾驶室的门打开后,下来一个年轻的男人。
  男人微卷的长发很随意的扎成一个单髻,五官凌厉,眉峰冷淡,看起来很是孤清冷傲。
  黑色的贴身t恤,很好的将他健硕的身材勾勒而出,看上去越发冷酷。
  见到锦宁,他只是淡淡一瞥,微微颔首算是打招呼。
  锦宁忙收回探究的视线,转身回餐车,兀自纳闷这人的行为举止。
  等他把车厢打开,露出展台和备餐区的全貌时,锦宁彻底坐不住了。
  不能说对方的装备和她一模一样,但百分之八十以上的相似度还是有的,包括布局和设备的摆放位置,就连卖的菜品都和她有不少重合的。
  烤肠、豆腐、手打虾滑、烤鸡、炭烤猪蹄、羊排、鸡爪、水果烤串尽数囊括其中,而且不管是卖相还是搭配,也都不逊色她的。
  唯一不同的大概就是价钱了。
  他单品均价不超过100,完全符合路边摊物美价廉的定位,如果味道和她差不多,品质也好的话,她根本打不过他。
  所以,这是什么情况?
  难道这就是岳庭的第二步棋吗?低价倾销,当面抢生意?
  锦宁回想了昨天的一些细节,她餐车的内部设备刚曝光,对方立马找来同款,几乎一比一复刻了所有设备。
  抛开专供食材不谈,这是要用厨艺来碾压她,并且告诉大家没了瑞和轩她什么都不是吗?
  很快,对方就用实际行动证实了她的猜测。
  她的老食客们追来了。
  大家看着两辆几乎一模一样的餐车,懵了。
  “呃,小老板,这是什么情况啊?”
  众人仔仔细细的看完新鲜出炉的粉色餐车,以及陌生的面孔后,把疑惑的目光齐齐投向锦宁。
  锦宁看了眼一直两耳不闻窗外事,一心烹饪自己食材的男人,摇头道:“应该的新来的摊主吧,我也不清楚。”
  “新来的?”众人纳罕。
  介于最近摊主的各种招黑,忽然冒出这么一辆同款餐车,连装备都几乎一模一样,很难不让人想到是某种恶毒的商战。
  “这是看你生意好故意东施效颦呢?”
  “对啊,而且摆明要跟你打擂台,用低价抢你客人。”
  “抢客也要有实力的好吧,小老板手艺什么样,我们最清楚,不是什么阿猫阿狗都能抢的。”
  “这个我赞同,别的不说,就冲小老板的瑞和轩专供,就已经秒杀百分之九十的同行了。”
  “对对对,这都是实力的体现。”
  队伍里力挺锦宁的老顾客,都是从一开始就入坑的,称得上天字一号粉丝,也有一部分新入坑的本地人,有些摇摆不定。
  这群人里有很多都是被朋友或者网友安利来的本地人,对锦宁没那么深厚的情谊。
  锦宁的东西好吃是好吃,但价钱也是真的贵,基本吃上一两次就有点承受不住。
  而且他们知道锦宁早晚会走,多数人是抱着过了这村就没这店的心思来追的,美食诱人,但囊中羞涩也同样在不断劝退着他们。
  只是理智暂时输给食欲,没法干错利落的不吃,只有等锦宁一走,来个强制戒断了。
  如果真能遇到平替的话,那可真是雪中送炭,吃得起还好吃,才符合他们真正的需求。
  眼看着老客们队伍越来越长,新客们索性转向了对家餐车,开始研究对方的菜单。
  一看对方提供的菜品囊括了锦宁的所有爆款单品,更加坚定了要尝一尝的决心。
  有人带头,很快就有人响应跟随,刘峰的烤架上已经放上了所有菜品,食材的香味徐徐飘散,闻起来并不输锦宁这边的。
  作为已经尝过锦宁手艺的客人,他们能很好的对比两家的口味有哪里不一样,到底是便宜的胜出,还是贵的更绝,很快就有定论。
  似乎早就料到这个结局,刘峰对忽然增加的排队人群并不诧异,依旧气定神闲的专注手里的活。
  比起锦宁机械的翻烤动作,刘峰的每一样食材都没有完全依靠烤架,都是亲力亲为的看顾着,每一次翻动都在火候刚刚好的时候。
  烤肠在他熟练的动作和刷料下,每一次皴裂,迸发出的都是肉香与调料的双重味道,比起锦宁凸显食材原汁原味的做派,刘峰则把每一样调料的搭配用到了极致。
  光是麻和辣两种味道就分了五个层次,每一次翻动,都要伴随一次熟练精准的撒料,小到烤肠的一个缝隙,猪蹄的一个趾缝,大到一整鸡迅疾无比的酱汁涂抹,都照顾周全,且撒料的均匀程度丝毫不输锦宁的机器制造。
  食客们在等待美食的同时,不得不分出一半注意力观看摊主精湛的手艺,加上摊主本身属于冷酷型男,认真专注的时候,看客们会不自觉的泛起花痴,偶尔还会尖叫出声。