第74章
作者:喝碗羊杂汤      更新:2024-10-31 17:15      字数:1824
  刘青青也是满眼的惊讶,惊艳绝对不比王妮少,但她还记得今天的首要任务,扯了扯王妮的袖子:
  “我跟你说,这家店最厉害的是他们家东西特别好吃,就说他家的茶叶蛋跟紫菜蛋花汤——”
  闻着空气里若隐若现的香味,她咽了咽口水:“要不是限购,我一顿能吃十个都嫌多!”
  王妮撇了撇嘴:“茶叶蛋有什么好吃的,不都是一个味道的吗?”
  刘青青刚要说什么,忽然用力抽了抽鼻子,只觉得一股霸道到极致的香味涌入五脏六腑,整个人天灵盖都被打开了一样:
  “这什么味道?好香啊!”
  饭店里的客人似乎都被这股香气勾去了心神,不约而同地看向香味来源:
  那香气是从徐米露手里的瓦罐里飘散出来的。
  第37章 肉!肉!肉
  一口造型再普通不过的瓦罐,被这样的香气萦绕,忽然就变成了顶尖珍宝,所有人的目光都落在了徐米露身上。
  那股香气实在是太特别了。
  浓烈的,独属于肉特有的香气中混杂着淡淡的黄酒香气,还没有开罐就足以让人脑补出开罐之后又将会是怎么样的精彩绝伦。
  “咕咚。”
  “咕咚。”
  咽口水的声音此起彼伏,所有人眼里的渴望都要溢出来。
  “这是你们点的黄酒鲍鱼炖烧肉,要现在开罐吗?”
  徐米露笑眯眯地举起手里的开罐刀示意,江大爷连连咽了好几口口水,才勉强保持住那副威严的表情:
  “嗯,现在打开吧。”
  徐米露微微一笑,灵活地在瓦罐边缘敲击,把盖在上面早已经干涸的黄泥敲碎,露出锡纸包裹的瓦罐盖,轻轻一揭,一道白烟冲天而起,带出一股更为浓郁的香气!
  人的五感很玄妙,有时候闻到香气就能自动脑补味道。
  江河离瓦罐离得最近,受冲击也最大,当头就吸了满满一大口肉香气,只觉得整个人都跟醉了一样,软乎乎地飘着。
  人都是需要吃肉的。
  最好是扎扎实实的一块烧肉,炖烂了,炖透了,浇在米饭上一盖!
  嗬!那才叫满足。
  江家人满心满眼都是这一罐肉,徐米露怀疑这会儿要是突然撤走,对方八成要跳起来打人的。
  她动作熟练地倒出瓦罐里的烧肉,用长筷子整整齐齐码好,压轴的是烧熟之后依然无比巨大的鲍鱼,最后把浓稠到挂壁的黄酒汤汁慢慢浇在上头,这道菜才算是齐活了。
  “慢用。”
  徐米露这一声就像是跑道上裁判员的枪响,江河吞咽着口水就抢先动筷子,夹了一块四四方方的烧肉放进了他爹江大爷的盘子里:
  “爸,您是寿星,您快尝尝。”
  江大爷故作矜持地点点头,在家人的注视下缓缓夹起那一块烧肉。
  三肥两瘦,最正宗的五花肉,肥肉的部分带着酱色在筷子上颤颤巍巍,几乎快要化开。
  江大爷平时注重养生,极少吃这种赤酱浓油的肉菜,但这回还是没抗住诱惑,张口咬了一大口。
  一瞬间,他的表情就变了,脸上的褶子都展开了不少。
  多少年没吃过这么好的猪肉了?
  配一口米饭,整个胃里都是满足的,就像是小时候在家吃杀猪饭的时候那种结实的满足感。
  烧肉是按人头上的,一人一块,再多了也没有。
  拳头大小的烧肉下了肚子,周大妈忍不住摸了摸肚子,一个劲儿地看那盘子里的鲍鱼:
  “这就是最贵的鲍鱼?”
  几人表情都隐隐有些期待。
  崔明月取了刀叉,十分熟练地切开那只已经变成棕红色的鲍鱼。
  鲍鱼表面打了浅浅的花刀,经过长时间的炖煮,内里透出几分嫩红,刀刃轻易地切割开鲍鱼,将它变成一指厚的鲍鱼片。
  鲍鱼片很厚,一口下去带着刚出锅的热烈,等唇舌迫不及待地与其交织,又点出几分酱汁的浓厚。
  鲍鱼的爽口中和了烧肉的肥腻,而烧肉的油润又衬托了鲍鱼的甘脆,黄酒很好的中和了肉质的饱满,只叫人觉得回味悠长。
  一道菜被吃得干干净净,最后剩的汤汁都被周周拿馒头蘸着吃了个精光。
  江流摸摸已经发胀的肚子,还是觉得不够,伸手想加一份,却被告知这道菜每桌一个月只能点一次。
  这样的美味你跟我说还要等下个月?!
  现在才十五号啊老板!!
  徐米露微微一笑:“抱歉,因为九纹鲍鱼格外稀少,所以才实行限购。”
  崔明月摇了摇头,这老板还是太年轻了,就算限购她也是亏大发了。
  江流顿时如丧考妣,忽然就明白了自家老娘两个月吃不到茶叶蛋的感受。
  “那再来七个,啊不,十个茶叶蛋打包!带走!”
  江流恶狠狠地磨了磨牙,喊出了打劫的气势。
  ……
  ……
  “就那么一桌菜九千八百多?”
  刘青青看着价格瞠目结舌,一边的服务员也觉得心里没底,轻声解释道:
  “我们家的菜是按照人头走的,你们十一位用餐,那建议点两份三千八的套餐,刚刚那桌的黄酒炖肉也有,只不过少一只溏心鲍鱼,还多一份葡萄雪泥跟水果拼盘。”
  “三千八也贵啊!”